Des plats vraiment délicieux mais des erreurs étonnantes: deux plats de champignons commandés: 1 assiette arrive avec 4 beaux morceaux, l’autre avec 1seul morceau. On demande, et très gentiment la serveuse courre en cuisine regarnir l’assiette. Mais les 3 autres morceaux sont brûlés. Mon fils me l’a dit à la fin il a laissé la moitié. Alors que bien cuits c’était vraiment délicieux. On nous demande d’arriver à 19.00 car double service. Mais à 18.55 on vous fait attendre dehors. En revanche on est gentiment pressés durant tout le service. Voilà donc c’est très bon, mais… ça manque un peu de convivialité. Et l’erreur de l’assiette sous servie puis remplacé par du brûlé quel dommage.

Vous m'avez bluffée quand une amie m'a emmenée à la découverte de votre cuisine, puis j'ai emmené mon mari, pas vraiment un ami des légumes… il a adoré, puis aujourd'hui on a emmené ma belle-mère qui ne peut se passer de viande et là aussi vous l'avez conquise. Si seulement je savais cuisiner aussi bien les légumes… vous avez une créativité incroyable, c'est beau c'est délicieux. L'endroit est charmant et délicat à l'image de votre cuisine, le personnel attentionné, très pro. Non seulement je recommande mais j'ai déjà hâte d'y retourner avec… mon beau-fils qui ne mange pas de légumes. Test ;)

Première chose : la nourriture ici est délicieuse. Je suis omnivore mais j'aime manger et préparer des repas végétariens et végétaliens. La cuisine ici est créative, les saveurs sont magnifiquement équilibrées et le résultat final est délicieux. Le personnel est à la fois sympathique et très professionnel et pour cet anglophone ils étaient tous heureux de parler anglais et de me permettre d'utiliser le peu de français que je possède. Les chambres, à l’étage comme au rez-de-chaussée, sont charmantes et il y règne une sensation de calme que j’apprécie beaucoup. Je n'étais à Paris qu'une semaine et même avec autant de restaurants formidables parmi lesquels choisir, je suis quand même revenu à Daimant pour un deuxième repas.

Une sélection intéressante de plats de légumes de saison. Assez bien réalisé et présenté : un cassoulet très savoureux, des croquettes gourmandes étaient à l'honneur et tous les autres plats pleins de saveurs. Le pain pour finir les sauces sur de nombreux plats pourrait être un peu meilleur mais dans l'ensemble, c'était un repas très satisfaisant. Le service était sympathique, rapide et efficace

Nous avons passée un bon moment au Faubourg diamant, il y a des plats meilleurs que d’autre mais dans l’ensemble c’était très bon. C’est un peu cher mais on paie l’ambiance et un service de qualité.

Même si votre rêve est de manger une côte de bœuf laissez vous tenter par cette cuisine végétarienne o combien gourmande qui repousse les codes parfois un peu tristounet de ce monde sans viande . Et laissez vous guider le service est top avec une jolie carte des vins

Une adresse qui ne vous décevra pas. les plats sont tous délicieux et bien exécutés. Les cocktails sans alcool ont du goût et le service est très discret. Le soir c’est ambiance tamisée

Super cuisine, très originale, des saveurs à tomber, une belle carte renouvelée régulièrement. Je suis venue à deux reprises à 2 mois d'intervalle et me suis régalée ! Un tout petit bémol sur le service qui est un peu lent (arrivée des plats), même si les serveurs sont très professionnels et agréables.

Restaurant végétarien animé pour adultes proposant une cuisine délicieuse et créative. Service délicieux. Un endroit merveilleux pour dîner.

Un repas très savoureux, très copieux mais nous n'étions pas rassasiés. Le personnel était très sympathique et serviable. Hautement recommandé!

Les plats sont vraiment minuscules. A 20 euros le plat, vous devez en prendre deux pour avoir un minimum de satiété. Je ne le recommande pas pour cette raison principale .

Le restaurant est joli et l’ambiance agréable. Le service est sympathique mais pas très expérimenté. La carte est intrigante mais difficile à interpréter - gare aux déceptions quand les plats arrivent. Les fameuses croquettes cochonnes sont de simples beignets frits au goût de champignon, sans le relief et la finesse qu’on attendait. La saveur des plats est très inégale, allant du bon au carrément fade. Tous sont peu copieux et uniformément gras.

Cet endroit offre vraiment l'expérience immersive promise dans la description de leur site Web. L'atmosphère est vraiment simple et élégante et les serveurs/serveuses étaient sympathiques et serviables. Cet endroit est-il légèrement trop cher ? Probablement! Mais la qualité des ingrédients était superbe et tous les plats que nous avons essayés étaient à la hauteur des attentes d'une version revisitée, moderne et authentique de la cuisine traditionnelle, l'expérience valait donc son prix. Dans l'ensemble, c'est un endroit que je suggérerais totalement de vivre une expérience culinaire végétarienne à la fois raffinée et enrichissante, car il se démarque comme un bijou rare dans une ville si pauvre en options à base de plantes comme Paris.

Endroit très accueillant. La jeune fille qui s est occupée de nous est adorable. Les plats toujours au top. Je recommande a 200%

Nous nous sommes régalés. Le vin qui nous avait été conseillé était également un bon choix. C'est peut-être un peu bruyant pour un rendez professionnel.

Délicieux! Je viens de manger ici et c'était tellement bon. Tout le monde était très sympathique et gentil et la nourriture était vraiment surprenante. Nous avons adoré le bourguignon et le carpaccio en particulier et nous avons déjà envie d'y retourner ! Merci pour cette belle soirée.

Rien à redire sur la cuisine, tout était très bon, les intitulés de la carte donnent envie. Les plats qui arrivent sur table sont à la hauteur en termes de présentation et de goût. En revanche le service laisse vraiment à désirer. Personne de fondamentalement désagréable mais il faut demander 4 fois sa bouteille d’eau avant d’espérer la voir arriver sur la table. On ne nous propose pas de boissons lorsque l’on attend nos amis en début de repas. L’orque l’on demande une note de frais le montant ne correspond pas à celui laissé en carte bleue. Un peu de sérieux! Les tables de 4 sont ridiculement petites… honnêtement la limite de l’inconfortable est dépassée. Cela est bien dommage et vient entacher l’expérience. L’addition est donc un peu trop salée au regard de la prestation globale. 100€ pour 2 sans boisson.

Superbe adresse, beau cadre les plats sont très bons. Les saveurs sont surprenantes et globalement très bonnes. Carpaccio de radis sauce tahini yuzu une tuerie ! Les orecchiete un peu moins bonnes que la fois précédentes les champignons avaient beaucoup moins le goût fumé que j’avais aimé la première fois Petit bémol pour l’espèce de curry qui accompagnait l’imitation d’œuf qui était un peu fade, l’aneth dans le riz pas nécessaire et sa cuisson moyenne. Sinon accueil hyper sympathique de la cheffe de rang qui a pris le temps de nous conseiller sur les vins de nous faire goûter. Nous n’avions pas réservé donc nous avons pu trouver une petite place au bar mais je vous conseille à tous de prendre une résa. Petites assiettes dégustations il en faut 2 par personnes minimum avec la boisson comptez 50 euros par personne 😊

Franchement déçus. Les plats étaient bons, mais loin de ce à quoi on s'attendait. Le service très très en dessous de ce à quoi on pourrait s'attendre pour le prix. Le jeune homme débutait et était plein de bonne volonté, rien à lui reprocher à lui, mais on avait l'impression qu'il avait eu très peu/pas d'accompagnement. Sauces sympas, champignons bons mais un peu caoutchouteux, croquettes bonnes mais comme le couple à côté on n'était pas sûrs d'avoir décelé l'artichaut. C'est super d'avoir des vins nature à la carte mais ça serait bien de les présenter aussi, surtout pour ceux un peu clivants (sinon ça va sûrement en dégoûter plusieurs). Bref, plein de bonnes idées mais ce serait mieux avec un peu plus de cœur et de générosité, que ce soit dans l'assiette ou en salle avec les clients ou entre le staff.

Une cuisine végétarienne gastronomique à prix raisonnable ! Nous avons découvert cette adresse avec bonheur. Qualité des produits, du service, du lieu .... il faut qu'on y retourne pour goûter la suite de la carte !

Cuisine 100% végétale 100% raffinée. Service très aimable quoiqu'un peu débordé mais très attentif à nos demandes. Nous avons passé un excellent moment de convivialité en famille : merci!

Vraiment excellent. Les rillettes sont délicieuses, de même que les croquettes, le tarbais et l'oreille de chardon. Les carottes sont à tomber. Très surprenant et savoureux. Service au top. Merci

Je n’ai clairement pas l’habitude de manger végétarien et pourtant ce fût une excellente surprise. Les croquettes sont très bonnes (mais 14€ pour 4 petites croquettes, c’est vraiment pas donné), de même pour le guacamole de brocolis à 12€ (bon mais pas indispensable), zucca e pepe excellent (on aurait aimer du croustillant au niveau des shitakés laqués), la purée est bien exécutée mais n’a pas trop d’intérêt seule. Le dessert par contre, Snickers des Faubourgs, beaucoup trop lourd. Le fondant au chocolat n’était pas un fondant mais plutôt une brique qui nous a de suite plombé. Le gâteau aurait été plus léger, la fin du repas aurait été moins difficile et se serait mieux accordé aux autres plats.

Mis à part les oreilles de chardon laquées que nous avons bien aimées, le reste nous a déçu car nous avons trouvé que c'était assez sec, peu assaisonné et surtout cher compte tenu des quantités, d'autant plus pour des plats végétariens. Le service est approximatif (on nous a débarrassé au milieu du repas, pensant que nous avions terminé). Les tables sont très proches les unes des autres ce qui n'est pas des plus agréable.

Très bon déjeuner avec de supers produits et un excellent service. Un bout de verre malheureusement égaré dans notre tasse de café nous aura valu un déjeuner gratuit et une quantité d'excuses. On n'en attendait pas tant ! Merci à toute l'équipe.

Le meilleur restaurant végé de Paris depuis mes (plusieurs) expériences dans la ville. Et quand je parle de restaurant, ce n'est pas uniquement des brunchs, mais d'un bon restaurant avec des très bons plats. Le snickers est incroyable. Le personnel a été très sympa et aux petits soins, je recommande vivement.

Ce restaurant est légèrement trop cher pour ce que c'est. Ils vous vendront, ils ont recommandé 4 à 5 plats pour 2 personnes. Nous nous sommes sentis sous pression et avons commandé 3 plats. c'était plus que suffisant. Et ils fournissent du pain gratuit à côté. L'atmosphère est vraiment sympa, donc je recommanderais cet endroit si vous recherchez une soirée en amoureux.

Très belle découverte d’une cuisine entièrement végane!

Des plats excellents, très recherchés... et végétariens ! Un service impeccable, un lieu éclairé à la bougie, et on peut même voir les cuisiniers travailler. Notre conseil : les croquettes ! C'est un vrai coup de cœur. Pensez à réserver !

Je ne comprends pas l'engouement pour cette adresse. Les portions sont minuscules pour un prix qui ne l'est pas du tout. Et ça ne passe pas car la qualité des plats n'est pas du tout à la hauteur. La purée et son jus sont liquides, c'est immangeable. Les fritures ont mauvais goût, comme si l'huile n'avait pas été changée. Les assaisonnements ne sont pas bons, la raviole et son huile pimentée n'ont pas de goût, c'est juste... pimenté et gras. En salle on nous apporte les mauvaises entrées, qu'on dit ne pas avoir commandé. Le serveur insiste et les pose tout de même sur la table... un autre serveur a dû se charger de les retirer et de nous apporter les bonnes entrées... Franchement déçue ! C'était la première et la dernière pour nous.

Un bel établissement où nous nous sommes senti à l’aise. La cuisine est largement conçue intelligemment, notre coup de cœur est dans le Guacamole de brocoli . Le reste était bon mais manqué de saveur ou d’assaisonnement ( notamment les haricots tarbais) les boulettes bourguignonnes ne nous ont pas semblé avoir la bonne texture ( trop molle). Je suis rester impressionné sur les Oreilles de Chardon c’était hyper bon. Niveau prix deux formule midi 23/29 .

Une table incroyable pour mon anniversaire. Tout était délicieux : le cadre, le service, les assiettes, on a prit presque toute la carte ! Et puis quel plaisir de pouvoir tout manger sans réfléchir quand on est enceinte ! Encore un grand merci et BRAVO !

Jolie découverte, concept intéressant. Service sur nappe, c’est appréciable. Des plats intéressants, mention spéciale pour le Zucca e Pepe qui est délicieux. Moins aimé la purée, trop légère et mousseuse et pas assez savoureuse Peu copieux dans l’ensemble pour le prix

La nourriture était incroyable. Le service était excellent, la seule raison pour laquelle j'ai donné un 4 plutôt que 5 est que j'aurais aimé voir les assiettes partagées échangées au moins une fois pendant le repas car les assiettes étaient sales donc les saveurs de la nourriture ne se mélangeaient pas. beaucoup : Le dessert (nous avons eu le cookie et les « snickers ») était spectaculaire.

Le personnel était adorable et sympathique et s'est vraiment assuré que nous étions à l'aise. Cependant, la nourriture manquait vraiment de saveur et d'excitation dans nos différentes assiettes. Pour le prix, nous nous attendrions à ce qu’il soit beaucoup plus savoureux et intéressant et qu’il se marie mieux avec d’autres plats étant donné qu’ils partagent des assiettes. Nous avions vraiment hâte d'y dîner et sommes malheureusement repartis très déçus.

Tout dans ce restaurant est absolument spectaculaire. Le personnel était très sympathique et attentionné, donnant d'excellents conseils et recommandations sur les plats et les boissons. La nourriture était à tomber par terre. Certaines des saveurs les plus phénoménales que j'ai jamais goûtées. Je recommande vivement ce restaurant, que vous soyez végétarien ou non, car c'est l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé.

C'est le meilleur restaurant végétalien que j'ai visité pendant mes 11 jours de vacances à Paris ! Le service était fantastique, avec un personnel parlant anglais, et la nourriture était absolument incroyable. Ils ont également fait de leur mieux pour proposer des plats sans gluten. Le vin rouge bio au verre était phénoménal, et sans sulfites, il ne m'a pas donné mal à la tête. J'y retournerai chaque fois que je visite Paris et je ne saurais trop le recommander. C'est un véritable joyau de Paris !

Excellent restaurant végé, réservation fortement conseillée Découvert via une vidéo sur instagram (le bonbon il me semble), l'endroit est vraiment top, les plats sont originaux et bien fait. Quantités raisonnables ce qui permet de tester plusieurs plats. L'addition est finalement assez douce pour la qualité, on reviendra

Très bonne cuisine végétale, avec beaucoup de choix. Je recommande pour les végés !

Cuisine raffinée et très bonne, en revanche les prix sont vraiment excessifs ... 19€ les trois champignons ou 16€ le cookie c'est trop. Et petit loupé niveau service, on a pas été toutes servies en même temps (mais serveuses aux petits soins).

Croquettes artichaut sans goût d’artichaut et tièdes. Haricots et petit me pois divins. Cassoulet délicieuse. Desserts originaux Serveuse très gentille Ambiance sympa, cuisine ouverte Excellent choix pour les végétariennes

Service en salle excellent. Merci à la serveuse. On en attend néanmoins mieux des plats, même s'ils sont tout juste bons. Exemple, le chocolat chaud manquait cruellement d'onctuosité. Les croquettes sont bien maigres pour 14€ et ne sont accompagnées de... rien. La purée proposée n'est pas ce qui sied le mieux. C'est dommage. Cela ne m'empêchera pas de revenir car cette adresse végétale a tout de même le mérite d'exister. Donc Merci !

Excellent restaurant !!! Nous avons dîné entre copines dans ce restaurant et ce fut une belle découverte. Les plats proposés sont très bien travaillés. Nous avons goûté au ´garlic bread à la salicorne’ c’était délicieux. Les ´croquettes cochonnes’ étaient très gourmandes. Les ´carottes fanes sauce Bbq’ sont hyper fondantes. Les ´zucca e pepe ´ ont un petit goût fumé juste à tomber. Des plats 100% végétal très raffinés. On a finit par le ´snicker des faubourgs’ qui est indescent de gourmandise. Un véritable coup de cœur culinaire. Mention spéciale aux serveuses qui sont adorables.

Nous avons passé un dîner extraordinaire ici pour un rendez-vous amoureux. Esthétique romantique et belle. Excellente nourriture de haute qualité culinaire. Service fantastique, notre serveur était très gentil et sympathique. Je recommande vivement ce restaurant végétalien, j'ai été très impressionné et j'ai apprécié mon expérience du début à la fin !

Expérience merveilleuse - nourriture délicieuse, personnel sympathique et accueillant, options de menu en anglais et en français (pour nous, malheureusement, nous ne pouvons pas parler français). J'y retournerais certainement !

Une cuisine incroyablement réconfortante et pleine d'innovation. Je parle de l'art de cuisiner des légumes et les crèmes végétales pour proposer des saveurs percutantes. Bravo. On reviendra c'est sûr.

Concept novateur et assez bien exécuté. Lieu chaleureux avec cuisine ouverte et petit patio dans le fond. Les portions sont en revanche trop petites et les prix sont beaucoup trop élevés par rapport à ce qui arrive dans l’assiette. Comptez minimum 5 assiettes salées à partager à 15-18 euros chacune pour 2. Peu d’options de vin à moins de 40 euros. Nous en avons eu pour 120 euros à 2, avec le sentiment de s’être un peu fait arnaquer.

Vraiment incroyable pour un restaurant vegan. On ressent le travail dans les moindres détails, dans l'assiette comme dans le restaurant. Endroit charmant, personnel vraiment attentionné et sympathique. Les sauces sont réconfortantes à souhait ! J'aurais presque aimé avoir des assiettes complètes comme un plat plutôt que de les partager ;)

Nous étions à Paris pendant deux jours. Il y a aujourd’hui tellement de restaurants végétaliens parmi lesquels choisir que nous n’avons que l’embarras du choix. Nous avons été si heureux d'avoir choisi le Faubourg Diamant !! Nous avons tout aimé! La décoration, l'ambiance, le service et la nourriture étaient exceptionnels.

Cadre sympathique et service attentionné, toutefois la cuisine nous a déçu. Les plats ne sont pas copieux, les prix excessifs, ce qui pousse à en prendre plusieurs et fait grimper la note rapidement. Les saveurs ne sont pas au rendez-vous, certains plats sont fades, d’autres manquent de sel ou d’assaisonnement. Les desserts sont décevants. Dans les plats que nous avons gouté, seule la purée était vraiment réussie.

Restaurant entièrement végan près du métro bonne nouvelle. 2 étages avec de nombreuses tables et une déco épurée et sobre. On était au deuxième étage à côté du bar. Mieux vaut réserver car tables complètes toute la soirée (en semaine). Plats recherchés et plutôt de saison aux appellations alléchantes. Menu aux prix assez élevés mais les serveurs nous assure un approvisionnement de qualité. C'est très perturbant par contre que les appellations beurre, oeuf et crème dans le menu. Nul le part le terme végan n'est annoncé mais c'est au dessert qu'on ressent le plus le 100% végétal. Plats joliment présentés. Il manquait de quantité dans la globalité du repas, surtout pour du tout végétal, j'aurais aimé plus de quantité sur les plats. Les plats sont dans l'ensemble goûteux, manque d'une identité dans l'assaisonnement qui n'etait pas assez marqué pour moi. Je n'ai pas aimé le beurre César au goût trop salin pour moi mais j'ai beaucoup aimé le plat coeur coulant. Les desserts sont décevants et le snickers trop lourd. Mais pour du végan c'est quand même très bien réaliser. Je suis fan du beurre et des oeufs, je suis moins fan des alternatives végétales avec plus d'additifs dans les matières premières. Je suis tout de même une grande mangeuse et si vous voulez être calé, il faut dépenser une quarantaine d'euros avec entrée plat et dessert. Service agréable malgré quelques oublis et un peu d'attente.

les plat créatives et bon aussi ,le service bien, endroit sympa et magnifique. Par contre j’ai indiqué à la réservation anniversaire de ma femme c’était rien pour indiquer. On va aller encore pour goûter des autres plats!!!

Service excellent et accueil très aimable. Notre serveuse était vraiment adorable et de bons conseils. Les plats sont en petites portions mais pour la plupart très bons et inventif. Attention à l’attente entre les plats … ça coupe un peu l’appétit. Suggestion : un petit fond musical un peu jazzy serait appréciable.

Excellente découverte. Une cuisine végétale raffinée avec des produits très bien travaillés. Bel équilibre des saveurs. On reviendra. Équipe de service très agréable. Tarif cohérents avec les assiettes.

Les plats sont très diversifiés, originaux et excellents Une belle découverte de saveurs nouvelles. Le seul point négatif c'est les quantités/ 18€ pour pour 7 mini carottes intitulées "Carottes Fanes sauce Barbecue" c'est un peu cher la carotte !! Ce plat constitue plutôt une mise en bouche qu'un plat principal. Dommage ;/ Tables près du Barista à éviter...trop bruyantes !

Nous avons eu un très bon dîner, le personnel était très sympathique et nous avons été surpris par la qualité de la nourriture. Je recommanderais certainement d'y retourner. Seul bémol, ils travaillent en équipe, ce qui signifie que si vous avez une réservation à 19h30, vous devez terminer votre repas au plus tard à 21h30.

Tout est très bon, j'y suis allée deux fois c'est vraiment de la super comfort food vegan! Seul bémol le service est très très lent et pas toujours réactif.

Le genre de restaurant où il faut absolument ramener ses ami.e.s carnivores pour leur montrer qu’un repas peut être aussi délicieux que copieux sans aucun produit carné. Un régal!!

Restaurant au top, cuisine extrêmement bonne, créative, avec beaucoup de goût. Beaucoup de travail, un grand bravo ! Personnel très sympathique, service rapide et playlist au top ! Lieu très sympa ! Merci encore. Je recommande et je reviendrai c’est sur !

Ambiance cosy et des plats vraiment délicieux. Un service très sympathique. Seulement je trouve les portions très peu copieuses et relativement coûteuses ! Surtout qu’il faut en prendre plusieurs. Il faisait peut être revoir ce point que j’ai pu lire plusieurs fois sur les commentaires précédents!

Voilà des mois que je voulais tester cette adresse et j’ai été absolument comblée ! Toute la carte donnait envie, avec mon copain nous avons quand même réussi à nous mettre d’accord sur 6 plats et 2 desserts et tout était divin. Mention spéciale pour les choux de Bruxelles ! Le lieu était très agréable et le service impeccable. J’ai beaucoup apprécié le fait que les assiettes soient apportées au fur et à mesure et que l’on ai le temps de tout déguster. Déjà hâte de revenir !

Coup de cœur cuisine 2024 !! Quelle cuisine magnifique, je me suis régalée, j’ai été étonnée et conquise. Un service irréprochable, une jeune femme adorable. J’ai hâte d’y retourner. Je comprends mieux leur succès ! Bravo et merci

Végétarien depuis longtemps, je suis toujours surpris de voir à quel point les restaurants végétariens sont décevants et celui ci ne déroge pas à la règle. Tout est sans goût, vaguement cuit (donc tiède), sans épice, ni sel, ni poivre et ne comptez pas sur quelque chose d'un peu gourmand. Rajoutez le concept actuel de devoir prendre 4-5 (ou 6 selon le serveur) assiettes pour pouvoir manger à votre faim et imaginez l'addition qui elle sera salée. Passez votre chemin et allez plutôt manger une pizza ou des légumes rôtis au four.

Super restaurant, ambiance très intimiste et service super convivial ! Prix convenable pour les plats proposés. Plats en sauce très traditionnel avec la touche vegetale qui allège le tout Je conseil vivement !

Je met 5 étoiles parce qu'on ne peux pas mettre plus. Nous étions 3, nous avons pris 6 assiettes, toutes délicieuses ! Coup de cœur général pour ce restaurant que nous avions hâte de découvrir. Merci à toute l'équipe de nous offrir une offre végétale de qualité et pour l'accueil de notre ami à 4 pattes, nous reviendrons dès que possible !

Le site du restaurant est très enthousiasmant et intriguant mais l'expérience est décevante par rapport à ce qui est annoncé. La petite terrasse sous verrière à l'arrière du restaurant est un peu triste. L'ensemble est trop "marqueté" manque de générosité, d'incarnation et de spontanéité. Le guacamole de brocolis est excellent, mais ne fait pas tout.

Excellent restaurant, nous nous sommes régalés de tous les plats que nous avons testés. Ce n'est pas indiqué sur la carte, mais l'idée est de prendre 2/3 plats salés par personnes, ce qui permet de se faire plaisir avec une multitude de saveurs. Je reviendrai sans hésiter!

Nous avons eu l'un des meilleurs dîners de tous les temps au Faubourg Daimant. Les repas sont tous végétariens, préparés de manière créative et incroyablement délicieux, chaque assiette était littéralement une explosion de goût, unique mais tellement réconfortante et délicieuse. Je recommande vivement de réserver une table ici, nous reviendrons à coup sûr. L'amour du détail et le bon service étaient également extraordinaires. Ne marchez pas, courez vers ce restaurant !

Cela faisait longtemps que je souhaitais venir déguster les plats du Faubourg Daimant. Aucun regret! Mes amis carnivores ont même dit: ça donne envie de manger végétarien! Tout est dit. Service impeccable et accueil chaleureux. Les choux de Bruxelles étaient délicieux et le dessert snickers quel régal!!! Faut que je vienne tester le brunch maintenant!

Un restaurant veggie incomparable ! Une cuisine à partager pleine de saveurs et d’originalité (certains plats donnent presque l’impression de manger de la viande). Pour couronner le tout : les prix sont raisonnables et valent largement la qualité des assiettes, le lieu propose une belle ambiance feutrée et le service est au top (la serveuse avait une joie communicative et était très sympa). Si je devais recommander un resto à faire à Paris ce serait bien celui-là !

Faubourg Daimant, le resto plant-based ou tu sauce avec le pain avec les doigts Ambiance néo bistrot mid 1900 mid 1970 Tout est parfaitement maîtrisé On s'y sent vraiment bien Je travaille sur le végétal donc je teste pas mal de lieux, et franchement le spot d'Alice Tuyet et sa Team vaut vraiment le détour Courez y

Nous avons vraiment apprécié notre repas au Faubourg Daimant, notamment le corn dog et le carpaccio de betterave. Nous avons quitté le restaurant malade après avoir beaucoup trop mangé, sans pouvoir nous arrêter !

Nous avons apprécié un excellent dîner dans ce restaurant chaleureux, convivial et convivial. Les plats étaient frais et créatifs de saison. Heureusement, le concept est de partager tant il y avait de plats intéressants au menu. Le service était sympathique et serviable.

Tout dans ce restaurant était fabuleux. Le personnel était chaleureux et attentionné. Le vin était délicieux. Et la nourriture était sensationnelle. Si vous êtes à Paris, vous devez le visiter. Mon partenaire et moi sommes à la fois végétaliens et végétariens et c'était incroyable d'avoir le choix entre toutes les options du menu et tous les plats étaient exquis. 11/10. Également assez chic (pas trop chic) ​​et romantique et c'est l'endroit idéal pour un rendez-vous amoureux à Paris.

Excellent ! Nous nous sommes régalées du salé au sucré avec des plats aussi raffinés que gourmands. Je recommande vivement !

Très belle expérience ! Le cadre intimiste, le service très solaire et les plats juste parfaits en terme de texture ou de goûts (qui plus est donnent vraiment l’impression de manger de la viande, cela en est bluffant) font selon moi de cette adresse un excellent restaurant sur la scène parisienne.

Restaurant sympa avec une cuisine intéressante. Une expérience végétalienne d’un bon rapport qualité-prix et savoureuse.

Restaurant sympathique mais les plats n'étaient pas incroyables et surtout la quantité était insuffisante. Les desserts étaient particulièrement décevants. Nous avons pris le cookie à partager et le snicker et c'était correct et des petits quantité. L'espace est cependant canon mais les plats pas à la hauteur et en toute petite portion.

Une cuisine incroyable, qui ne peut que nous faire adorer les mets végétariens. Une très belle expérience culinaire. Il est dommage que le service ne soit pas du tout à la hauteur de la cuisine. Nous ne sommes pas dans un étoilé certe, mais le personnel de salle ce contente de prendre la commande et poser les plats sur la table.

Incroyable ! Ça fait un moment que je voulais essayer ce restaurant ! Du cocktail au dessert en passant par tout le salés il n’y a eu aucun faux pas, les serveurs étaient aussi super! Merci pour l’expérience je recommande vivement !

Service impeccable, au petit soin, cuisine végétale très bonne, plein de plats à partager ! Carte réduite mais suffisamment de choix ! Juste un poil cher en vue de la quantité.

Quel restaurant fantastique. La nourriture était délicieuse; plein de saveurs, bien présenté et satisfaisant. Nous avons apprécié chaque plat que nous avons mangé, mais les croquettes, le topinambour et les choux étaient particulièrement appréciés. Le service était accueillant, sympathique et serviable. Nous avions notre fils de 10 ans avec nous et ils l'ont fait se sentir le bienvenu et spécial. Il a vraiment apprécié. Je recommande vivement ce restaurant et nous espérons y retourner un jour. Merci.

Très bonne expérience, tant en termes de plaisirs gustatifs que de service ou d’ambiance. Mention spéciale au carpaccio de radis, aux rillettes de lentilles et au chou farci qui étaient vraiment délicieux. Cela fait extrêmement plaisir de voir de la cuisine vegan dans l’esprit de la cuisine française, notamment à travers les sauces. J’ai amené mon père de 85 ans qui est un indéboulonnable de la cuisine française traditionnelle et n’a pas la moindre capacité d’adaptation culinaire, et bien il a trouvé tout très bon ! Mission accomplie

Très belle adresse végane plant based, avec des plats délicieux et bluffants. Jolie salle tamisée complétée par un jardin d’hiver. Équipe adorable et aux petits soins. Quantité un peu réduites pour le prix, notamment pour les « croquettes cochonnes », signatures de la maison. 2e visite un mois plus tard : le plaisir est toujours là, coup de cœur pour le garlic bread, pour le guacamole de brocolis toujours, et les nouveautés, le cœur coulant aux lentilles et curry, ou les boulettes bourguignonnes de légumineuses. Équipe toujours aussi charmante !

Un restaurant/bistrot très beau, dans une simplicité chic et assumée. Intimiste, feutré, on se sent enveloppé dès l’arrivée. C’est un restaurant végétalien! Et c’est en cela la réelle surprise : c’est un restaurant sans connotation veggie. Bel accueil en arrivant par Maria, charmante. Par la suite, le service se veut cool et décontracté… sans l’assumer. Pas vraiment de conseils sur les vins et on me conseille de l’eau pétillante, faute du cocktail à base de gin, en rupture à la carte ( je n’ai pas su pourquoi). La carte a de très belles propositions : entrées, plats… que l’on nous propose de partager ( petite table qui ne supporte que nos 2 plats ) donc assez difficile de prendre les 5 assiettes suggérée (!) Le beurre charcutier est une belle surprise, ainsi que le garlic bread. Les plats sont simples et et assument leur côté «  saucier ». Belle blanquette aux morilles et dessert chocolat très gourmand ! Une belle expérience de restaurant végétale qui change de tout ce que cette catégorie de cuisine propose ( en décoration de lieu). J’y retournerais pour me faire un deuxième avis et surtout essayer toute la carte!

Une cuisine vegan imaginative et créative, pas du tout attendue à Paris où la viande et le fromage sont rois. Honnêtement, c’était l’un des meilleurs restaurants végétaliens dans lesquels j’ai jamais mangé et je ne saurais trop le recommander. Les cocktails étaient également incroyables et le personnel très sympathique. Les incontournables sont le chou farci et le Castiglione qui est une version étonnante d'une margarita épicée.

Déception pour ce repas en famille... le premier point concerne le fait qu'il n'est pas clair du tout que les assiettes du menu sont considérés comme des tapas et qu'on se voit conseillé (et c'est le seul conseil, ensuite aucune présentation des plats) d'en prendre 3 par personne ! La note a été très salée pour un repas assez peu épicé par ailleurs.

Dîner parfait et original. Plats 100% vegan hyper bien travaillés, service soigné et très agréable. Petite portion dans l’assiette donc il faut en commander plusieurs pour être rassasié. Pas plus mal pour pouvoir goûter à plusieurs plats.

Le lieu et l’ambiance sont sympas mais la cuisine est un peu décevante et très cher. On était 2, nous en avons eu pour 153€ au total. Pour 1 bouteille de vin (pas terrible), 4 assiettes et 2 desserts. Mais le service était top. Les serveurs sont charmants.

L'intérieur est charmant. L'intérieur ressemble à un restaurant français classique. La serviette sont épaisses et bien repassées, et la salle de bain est agréable. L'attitude des serveurs n'est pas mauvaise. Le repas principal n'est pas si mal ! Les portions sont généreuses.

J’ai longuement ’potassé’ les avis et critiques avant d’y aller et j’étais refroidi par celles ci notamment sur les quantités/prix et le service avec beaucoup d’avis très négatifs. Au final, table de 4 sur le deuxième service et franchement c’était top. Les plats sont très bons, il faut effectivement comme l’explique le serveur faire un mix d’assiettes que tout le monde goûte. Le personnel était super chaleureux et pas avare d’explications et de son temps. Au final avec une bouteille de vin pour 4 et pas mal de plats, 40€ par personne c’est très correct. Un très bon souvenir, merci à toute l’équipe !

Très bon restaurant végétarien : gouts et saveurs travaillées, originalité des préparations, accompagnements et sauces justes et bien dosées. Dans l'ensemble un vrai régal, plein de surprenantes découvertes. On aimerait avoir plus de choix de vins au verre. Service attentif et agréable.

Extra Super ambiance les plats étaient tous plus délicieux les uns que les autres ! Dessert ne nous a pas déçues non plus :))

Un restaurant où on a envie de revenir ! L’attente était élevée … le résultat est plus qu’au rendez-vous. Les croquettes cochonnes sont fantastiques !

Un accueil très chaleureux et décontracté , Des plats et des jus très bien réalisés. Pour être tatillonne les « rillettes » et la farce du chou manquait un peu d'assaisonnement à mon goût nous avons demander sel et poivre et le problème était réglé ! Les vins naturels parfait pour accompagner ce repas.

Une superbe découverte de plats végétariens très goûteux. Mon seul bémol est le choux farci qui était un peu écoeurant au bout d'un moment mais sinon tous les autres plats se mangent sans fin. Un accueil au top ultra souriant et serviable. Les tailles ou consistances des plats sont variables donc ils conseillent 2-3 plats par personne mais c'est disparates en quantité. Le choux farcie par exemple est très consistant, le corn dog de carotte beaucoup moins (alors que excellent) Réservation conseillée !

Une expérience qui vaut le détour. Une ambiance douce et feutrée, des plats aussi beaux que bons et un service aux petits oignons. C'est cher certes, mais la qualité y est ! Et que dire de la myriade de savons disponibles à la salle d'eau 💫

Très bonne soirée, nous avons partagé presque l'intégralité de la carte, un vrai régal ! Saveurs et textures travaillées, une très belle expérience. Bonus pour le chou farci, aussi beau que bon :)

Procurez-vous plutôt un wrap aux falafels. Ce serait plus savoureux, plus copieux et raisonnable. La nourriture qu’ils servent ressemble à une blague totale. Le carpaccio de navet n'est qu'une salade de navet tranché, le guacamole au brocoli n'est qu'une version insipide du guacamole, les croquettes sont des aliments surgelés monoprix. La nourriture ne vaut certainement pas son prix, mais en plus, même si elle était bon marché, je ne l’aimerais toujours pas parce que c’est tellement insatisfaisant. Ne venez pas à cet endroit. Il existe de bien meilleurs restaurants végétaliens.

La nourriture était tellement bonne et généreuse! Il est très réconfortant de voir un restaurant plus entièrement végétarien qui élabore un menu délicieux avec des plats intéressants. Le service était très rapide et soigné, je reviendrais à 100% x

Grosse déception, avec une carte qui se croit innovante mais se contente d'énoncer les ingrédients, sans les travailler. Les saveur sont déclarés en fanfare, mais le poivre des pâtes zucca e pepe n'est rien qu'un soupçon dans des pâtes trop cuites noyées dans une velouté de courge. On aurait pu imaginer des saveurs ambitieux pour la carotte confite aux épices cajun avec hollandaise de miso blanc, mais on se retrouve avec une carote bouilli entourée de panure et graines de moutarde. L'ennui devient tristesse avec la blanquette de panais, qui étouffe le goût du panais (4 tranches par assiette) avec un nappage oubliable. Au lieu de sublimer le végétal, on le recouvre de sauces denses et sapides. Les cocktails complètent la déception, avec un espèce de diabolo menthe et citron. Seule note positive du cocktail: le concombre cru, seul légume qui garde sa fraîcheur dans ce dîner. En gros, un énième adresse chic qui, malgré un concept louable, se perd dans une carte qui a juste l'air de nouveau.

Très bonne cuisine, surprenante, savoureuse, (bonne aussi pour sa conscience) servie avec le sourire, dans un cadre agréable. En ma qualité d’estomac sur pattes, je ne cracherai pas sur des quantités un brin plus conséquentes mais je reviendrai avec grand plaisir !

Très belle découverte. Cuisine vegan savoureuse et gourmande. Petite déception sur les vins. Plats plutôt copieux à partager. Nous avions pris 6 plats sur les conseils de la serveuse mais c’était un petit peu trop. Plus de place pour le dessert :)

Enfin un restaurant végétalien à Paris qui propose une cuisine fantastique et créative, inspirée du bistro français, mais jamais fade et pleine de saveurs. L'intérieur est très charmant et contemporain. Et les vins naturels sont étonnants. Nous reviendrons certainement !

Nous avons dîné hier soir dans ce restaurant où les plats sont tous absolument excellents. Cependant, et je le signale à des fins d'amélioration, le service est à peaufiner : si nous n'avions pas compris que vous étiez pressés de nous voir partir à la vitesse a laquelle on a été desservies (nous n'avions pas encore tous fini nos plats), nous l'avons compris plus clairement quand, en nous glissant l'addition, vous nous avez également glissé qu'il fallait rapidement libérer la table - après moins de 2heures de repas. Je comprends votre intérêt à libérer les tables mais ça ne se dit pas aux clients ! Surtout lorsque le restaurant, au vu de la fourchette de prix, tape dans le haut de gamme. Lorsque je paye le prix fort, ce qui est le cas au regard des portions, j'accepte de le payer pour la qualité des plats - au rendez-vous, le cadre - super agréable, et le service - en l'occurence, ce point est à améliorer.

Le restaurant Faubourg Daimant est une pepite gastronomique. offrant une expérience culinaire inoubliable. Chaque plat, avec une mention très spéciale pour le délicieux brocamole ( guacamole de brocoli ) à la recette secrètement gardée , sa texture gourmande , parfumée à l'huile d'olive et à la coriandre, Le chou farci juste poche comme il se doit offre une très belle texture de champignons , les croquettes cochones et le carpaccio de radis, témoignent de la créativité exceptionnelle de la cuisine. L'ambiance du restaurant, à mi-chemin entre une brasserie viandarde et un bistro chic des grabs boulevards , offre une atmosphère unique. L'attention portée à la présentation des plats ajoute une touche artistique / campagne chic à l'expérience culinaire, mettant en exerce tous vos sens et renforçant l'aspect mémorable de chaque assiette. les délices sur notre table sont une chose , Le service impeccable est également une grande partie de cette expérience. Le personnel, souriant , attentionné et de qualité, fournit des explications passionnantes et passionnées pour chaque plat et offre des conseils d'association mets-boissons digne d'un restaurant étoilé. Mais sans le côté guindé ni fait exprès , on nous transmet simplement et clairement les massages que le chef nous propose. Cette attention personnalisée ajoute une dimension supplémentaire , nous plonge dans la découverte des saveurs. Situé à deux pas du Rex et non loin de Montorgueil, cet établissement est devenu l’adresse plant based incontournable à Paris, offrant non seulement une cuisine exceptionnelle mais aussi je le répète car c’est quasiment introuvable,grâce au service quasiment personnalisé. En bref , tous ces ingrédients élèvent cette expérience culinaire à des sommets jamais atteints par les établissements dits de renom dans la capitale . J’ai hâte d’y retourner . À très vite , on adore

De très bon plats végétariens, variés et originaux. Le cadre est top avec les bougies sur les tables :) Spécial note pour la crème au chocolat qui est incroyable 🍫 Les plats proposés sont un poil chers c'est pour ça que je mets 4 étoiles!

Cuisine fine, travaillée et raffinée. Les plats sont aussi beaux que délicieux.

Pas vraiment convaincue par les plats dégustés : portions vraiment réduites pour le prix, rien n'était mauvais mais ça ne m'a pas enchanté non plus (blanquette assez fade, bourguignon servi tiède et sauce étrangement liquide, peu d'assaisonnement). Le service est par contre top avec un super accueil et de bonnes explications.

C'est la troisième fois que je dîne au Faubourg Diamant, cette fois pour tester leur délicieux brunch 🤤 les deux fois où j'ai dîné ici, la nourriture était exceptionnelle, le service vraiment accueillant et professionnel, les cocktails délicieux. Par où commencer pour le brunch ? Le latte au sésame noir est crémeux et original, une surprise pour le palais. Les spécialités du brunch étaient parfaitement cuisinées, bien assaisonnées, savoureuses et copieuses avec une mention spéciale pour le croissant qui était tout à fait divin, le tofu parfaitement croustillant et la sauce cheddar ultra gourmande. Mon ami et moi ne pouvions pas nous arrêter de nous enthousiasmer pour les « topieres », petites boules croquantes de purée de topinambours savoureuses avec une croûte de chapelure noire et une sauce piquante au raifort, des pommes de terre nouvelles grillées et des cornichons à la moutarde. Les desserts étaient incroyables, pas trop sucrés et constituaient le moyen idéal pour terminer notre brunch du samedi. Très bonne ambiance dans le restaurant, avec une bonne ambiance de la part des serveurs et des chefs. Quel beau restaurant vous avez créé Alice, merci d'avoir fait de votre rêve une réalité et de l'avoir partagé avec nous tous ❤️

Belle ambiance, parfait pour partager / célébrer un moment avec ceux qu'on aime. La nourriture est bonne et originale. Les serveur.ses aux petits soins. Un petit bémol sur la quantité qui manque un peu comparé au prix des plats. Les mocktails sont très bons!

Les plats sont riches d'originalités et de saveurs! Je me suis régalée. Je ne suis pas végétarienne, mais j'adore voir l'imagination des cuisiniers et je n'ai pas été déçue. Il faut prendre 1,5 plat à 2 par personne selon les choix, et laisser de la place pour les desserts succulents!

Brunch le samedi midi, nous étions dans la verrière à l’arrière du restaurant qui est très agréable. Les plats sont délicieux, mais les portions pourraient être plus généreuses (encore assez faim après une assiette brunch et une entrée partagée à 2). Le personnel est très agréable

Beau cadre. Nourriture très bonne et des recettes recherchées, mais les quantités trop petites et les prix trop élevés. Avec ces prix là l'exigence est forcément élevée. Je pense qu'il serait bénéfique de revoir la balance entre la taille des portions et les tarifs pratiqués afin d'offrir une expérience culinaire plus satisfaisante pour les clients.

Après des semaines d’attente, ce dîner chez Faubourg Daimant était au-delà de mes attentes. Cuisine bluffante, accueil et service plus que parfait. Hâte de découvrir la carte de printemps. Une adresse où l’on prendra plaisir à revenir encore et encore. Merci pour ce moment 🙏🏼

Super ambiance, service attentionné et rapide , plats délicieux, vraiment une belle découverte !!

Bons plats végétaliens, goûteux, assez variés. Ils manquent cependant sans doute de protéines... Prix corrects (le menu à 23 euros pour 2 plats de taille petite / moyenne). En dessert le snikers est bon, mais quand même un peu lourd. Le pain est très bon. Le service est bien. Le décor est assez simple, mais plutôt sympa.

Le lieu est très sympa et le service accueillant et aimable. La belle carte ne tient malheureusement pas vraiment promesse avec des saveurs plus plates que la complexité affichée laisse entendre, et certains plats typé hiver (bourguignon) servis à peine tiède déçoivent. Plutôt déçu.es donc, la version snack Daimant nous avait bcp plu, là, on ne retentera pas l'aventure vu les tarifs.

Nous étions 5 et avons goûté presque tous les plats (soit une douzaine). Certains vraiment bons, d'autres moins convaincants (pas mieux qu'à la maison, de qualité, mais banals), pour une addition tout de même très salé sachant le prix des matières premières (des légumes donc) et la petitesse des portions ! Heureusement que la serveuse était fort sympathique et que nous étions bien installés (ce qui peut ne pas être le cas car tous les emplacements ne se valent pas ! Globalement prétentieux avec quelques belles surprises.

J’attendais beaucoup de ce restaurant qui au vu de sa carte donnait très envie. Malheureusement à mon goût les plats n’étaient pas assez recherchés et n’ont pas du tout été à la hauteur de mes espérances. Autre élément qui m’embêtait était les portions qui sont très petites par rapport au prix. Après 4 plats nous avions encore faim. Ceci dit le cadre était très sympa et la serveuse très aimable et professionnelle !

Quelle découverte ! A la recherche de saveurs végétaliennes fortes et originales, nous parcourons les restaurants de ce type. Souvent déçues par le manque de caractère, ici, c’est le contraire. Des sauces et des assaisonnements au rendez-vous, de nouvelles saveurs, de nouvelles découvertes. Merci ! Nous avons déjà prévu de revenir pour goûter d’autres plats de la carte ! Gros bémol cependant… pour le prix. Par exemple, pour la blanquette (qui je l’avoue était ma déception du repas niveau saveur) qui était très chère pour ce type de plat à partager. Le cadre est magnifique, intimiste et romantique. Service professionnel. À bientôt 🐝

Cette expérience culinaire a été fantastique. Les plats sont délicieux. Nous aurions aimé un peu plus de lumière pour voir ce qu'il y avait dans nos assiettes. Malheureusement je ne pourrai pas me prononcer sur les desserts car nous n'avons pas pu les déguster. La personne qui s'est occupée de nous a considéré que nous avions assez mangé. Il nous a discrètement posé l'addition sur la table pour nous faire comprendre qu'il était temps de partir.

Franchement a la hauteur de sa réputation. De l’entrée au dessert, tout était absolument parfait. Des légumes sous toute leur formes qui n’ont jamais été aussi gourmands. De quoi convertir ton ami le plus viandard.

Très bon resto, prix corrects pour Paris, plats inégaux. On reçoit par mail "Au premier service, vous disposerez de votre table pour un créneau de deux heures" mais au bout de 1h45 on a été virés. 🤔😒🙄

Très Jolie découverte. Cuisine végétale raffinée et avec beaucoup de goût. Le personnel aux petits soins. Ambiance brunch calme et agréable. Le seul tout petit bémol a été le feuilletage du croissant qui manquait de croustillant.

C’était excellent !! On voit la maîtrise de la cheffe sur les sauces et je trouve que pouvoir partager ses plats permet un vrai partage convivial lors du dîner. J’ai fait découvrir la cuisine végétale à un omnivore, il était assez surpris des rillettes et a bien aimé !! Le guacamole aux brocolis a été mon plat favori, bon bien assaisonné avec des saveurs raffinées et local/ de saison ! Petit + pour les snickers qui étaient aussi très bon !! On ne voit pas la différence avec ou sans lait de vache. Merci d avoir créé un restaurant chic, raffiné en version végétal !

La nourriture était fade et les textures adéquates mais peu impressionnantes. Dans l'ensemble, ce fut un dîner décevant. Le chien de maïs aux carottes était le point culminant.

Excellent déjeuner en famille ! Cuisine végétale de grande qualité et qui n’oublie pas d’être gourmande. Des saveurs à tomber ! Mention spéciale aux serveurs(ses) qui sont géniaux : accueillants, souriants, et de très bons conseils. Bref je ne saurais que vous recommander cette adresse !

Une super formule de midi : 23€ pour deux « plats » ou 29€ pour y ajouter une entrée ou un dessert. Format intermédiaire entre des tapas et des vrais plats; donc la formule est très adapté ! Et les serveurs nous accompagnent très bien pour le choix de quantités appropriées. La petite verrière est très agréable pour un déjeuner lumineux; le service est réactif et chaleureux. Et surtout, la cuisine très goûteuse, équilibrée. Hâte de venir goûter le reste de la carte !

Un cadre accueillant et agréable. Des délices dans l'assiette servis avec sourire. On nous a conseillé de partager 4 assiettes à 2 et nous étions rassasiées. Le service s'est adapté à nos contraintes de temps pour être sûrs que nous soyons à l'heure pour un spectacle. A refaire avec plaisir !

La nourriture 100% végétarienne est très bonne et originale. Cependant, certaines assiettes n'étaient vraiment pas genereuse. J'ai été surprise que le corner dog soit servit sans garniture, et la ravioli ne peut être considérée comme un plat vu la quantité. Il aurait été sympa de nous avertir qu'il fallait consommer en mode "tapas", on aurait alors commandé plusieurs assiettes pour goûter un peu tout au lieu de partir sur un modèle entrée- plat - dessert. Heureusement, les desserts étaient assez volumineux et nous ont calés.

L’expérience exceptionnelle! Le service est très bienveillant ❤️ food is very tasty. High quality ✨

Endroit très chaleureux, le personnel est aux petits soins. Nous sommes venues entre filles, pour un brunch à 3. La cuisine était bonne sans être exceptionnelle. Les prix sont assez élevés au regard de la quantité servie. Nous avons particulièrement aimé la brioche perdue, très bien dosée car peu sucrée.

Ce restaurant est la définition de la sublimation du Végétal. Les assiettes sont parfaitement dressées et équilibrées, les jus et sauces sont raffinés, les saveurs et techniques maîtrisées. De la gourmandise pour les papilles et beaucoup de plaisir sans souffrance animale. On repart conquis et heureux. Reconnaissance infinie aux équipes et aux fondateurs.

Cadre magnifique, cosy et intimiste. Le personnel est sympathique mais on a rapidement l’impression que le service est débordé. Les plats sont bons et les saveurs recherchés, mais les portions sont trop petites pour ce prix excessif. Le concept n’est pas clair et confond le client, il vaut mieux augmenter de quelques euros le plat pour avoir une vraie assiette ou bien de réduire de quelques euros pour correspondre au concept assiette à partager/“tapas”. Malheureusement, malgré la beauté du lieu et l’originalité des certains plats de la carte, ce restaurant n’a pas été à la hauteur de nos attentes. On reviendra dans quelques mois en espérant quelques améliorations.

Maison des plaisirs & des délices, Faubourg Daimant vient intriguer et réjouir nos papilles de ses mets délicieusement canailles. Et on en redemande ! Le tout dans un cadre intimiste et chaleureux, avec un service aux petits oignons Qui vient saucer le tout d’une généreuse gaité !

Très bon dans l’ensemble et le lieu est aménagé avec goût 🌱✌️ Les petits bémols : le menu du midi ne comprend que certains plats et pas d’autres sans vraiment de logique, les prix sont un peu trop élevés et le service encore en rodage. Mention spéciale aux croquettes cochonnes qui étaient excellentes !

Assez déçue des plats, j’avais de hautes attentes et finalement assez déçue. Peu de goût; peu copieux et relativement cher

Magnifique, grande précision dans les goûts. Mention spéciale pour le guacamole de brocoli, très fort. Merci pour tout !

J'ai passé un très bon moment. La créativité et la qualité de la nourriture m'ont vraiment impressionné. Le service était au top, et l'esthétisme du lieu m’a beaucoup plu. Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de cuisine végétale et à ceux qui recherchent des plats qui sortent de l’ordinaire. Mention spéciale pour le guacamole de brocolis qui était bluffant ! Les prix sont tout à fait abordables pour un restaurant de ce type à Paris. Je reviendrai très vite 🤗

Assez déçu. Les plats et les cocktails semblent très élaborés sur la carte mais on est finalement loin d’une explosion de saveur. S’en est donc très cher pour ce que c’est : compter 50€ par personne car les portions sont très petites et qu’il faut prendre 2-3 assiettes par convive. L’ambiance est néanmoins chaleureuse et le service vraiment au poil. Je ne pense pas revenir !

J'ai récemment visité le Faubourg Diamant à Paris et j'ai été très impressionné. Ce bistrot végétarien est un véritable joyau mêlant cuisine créative et ambiance rétro pleine de charme. C’est frais et créatif. Parfait pour les végétariens et les passionnés de gastronomie, le Faubourg Diamant redéfinit la cuisine végétale avec style et substance. Une visite incontournable pour une aventure culinaire parisienne exceptionnelle !

J'ai récemment eu le plaisir de découvrir ce restaurant exceptionnel et je ne peux que partager mon enthousiasme à son sujet ! L'expérience que j'y ai vécue était tout simplement remarquable. Une adresse incontournable pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire qui va au-delà du simple repas. L'aménagement du lieu est à la fois moderne et chaleureux, créant une ambiance cosy qui vous invite à la détente. Le service aux petits soins est une des caractéristiques qui font de ce restaurant une expérience vraiment mémorable. Le personnel est attentionné, souriant et toujours prêt à répondre à vos besoins. L'atmosphère empreinte de respect envers les convives et l'environnement est palpable. Un grand Bravo à toute l'équipe pour ce lieu exceptionnel !

Bluffant ! C’est la deuxième fois que je vais diner au Faubourg Daimant, et comme pour la première fois, je n’ai pas été déçue. Les plats sont délicieux et gourmands, et nous avons été parfaitement orientées pour le vin. Le service est parfait, disponible et agréable. Nous avons passé un merveilleux moment ! Je recommande et reviendrai !

Très bon restaurant Vegan à deux pas du Grand Rex. Le cadre et le service sont d'un haut niveau. Nous avons pris un brunch : délicieux. Ne manquez pas le bar à savons.

Un dîner agréable, l'ambiance de maison bourgeoise est réussie. Une attente parfois trop longue pour recevoir nos plats, même s'ils étaient bons, c'est dommage car ça gâche la dégustation. Les tables sont mignonnes pour dîner mais trop petites pour recevoir tous les plats. Enfin, nous avons trouvé l'addition finale élevée par rapport à ce que nous avons mangé (100 euros à deux et nous avons commandé moins que les quantités recommandées par le personnel). À choisir je ne sais pas si je reviendrais...

Excellent dîner au Faubourg Daimant. Les plats sont délicieux et les saveurs surprenantes. Service rapide, serveurs aux petits soins et qui conseillent très bien leurs clients. Mention spéciale pour le guacamole de brocoli et le carpaccio de céleri 🥰

Nous sommes venus pour tester un des plats préférés de l'année 2023 de FRG et plus largement une promesse appétissante et réjouissante (compte tenu des notes). Au final, une très grosse déception: plats peu savoureux, très gras et pas donnés. Le cadre est assez sympa dans le restaurant, moins dans la véranda où nous étions placé à des places particulièrement étriquées.

Je suis venu ce midi et la réputation n'est pas usurpée. Le lieu est très joli, l'accueil est sympathique, même les toilettes sont cosy. Et surtout, c'est vraiment super bon. Avec la formule du midi, on peut goûter trois spécialités et c'est très agréable de tester autant de belles et bonnes choses. C'est une cuisine très inventive et copieuse comme il faut que je reviendrai souvent goûter.

Une cuisine végétale travaillée en saveurs et ultra gourmande. Une bonne adresse pour vous faire aimer les légumes ! Petit bémol quand même sur le service, on nous a retiré notre beurre à 4€ alors que nous ne l’avions pas terminé, ça pique un peu. Les portions sont peu chiches pour le prix des assiettes :/

Nous sommes venus dîner à 5. Le service n'est pas très aimable ni professionnel et l'organisation à l'avenant : un des plats commandés n'a pas été noté, un autre est sorti de la cuisine jamais arrivé à notre table et la moitié de la table a dû attendre 30 minutes pour avoir ses plats. Alors, oui, c'est bon mais trop cher pour des produits sans noblesse.

Le prix est excessif pour ce que c’est … la quantité de chaque « plat » était très petite, c’est dommage de faire des économies la dessus. Au niveau saveur, on peut faire tellement mieux en végétalien ! J’ai quand même apprécié le guacamole, le brocoli pas mal aussi, par contre déçue des oreilles de chardon et du dessert snickers écœurant (j’avais toujours faim c’était pas le problème). Les pâtes étaient pas mal mais rien d’exceptionnel qui justifierait 17€ pour 10 bouts de pâtes. Au niveau du service c’est aléatoire … une des serveuses était très sympathique, mais une autre crie vers la cuisine devant nous « c’était la dernière commande de dessert, enfin ! » après qu’on ait commandé, et à la fin quand on a tous payé avec leur application, ils nous interpellent devant le restau comme quoi quelqu’un n’a pas payé alors qu’il suffisait qu’elle actualise sur son téléphone pour voir que si. Le cadre est sympa, la présentation des assiettes plutôt jolies, les sièges agréables, les toilettes propres, mais ça ne suffit pas pour faire un bon restaurant …

Experience géniale ! Les assiettes sont hyper gourmandes et recherchées, on s’est pris une claque à chaque fois. La carte de vins natures est top. La team est trop sympa est aux petits soins ! Tout ce qu’on attend d’une bonne table. Bravo bravo bravo, on reviendra ❤️

Un vrai délice, beaucoup de saveurs différentes et de raffinement, hâte de revenir pour goûter aux plats de la carte du dîner !

De petites portions, une assez bonne saveur mais rien d'extraordinaire. Prix ​​ridicules sachant que les assiettes sont des tapas et non des repas. Incroyablement chaud dans la pièce. J'ai transpiré à flots pendant tout le repas. Il faisait tellement chaud dans le restaurant que je n'arrivais pas à me concentrer, et ce, en plein mois de janvier ! J'ai mangé des plats végétariens beaucoup plus savoureux et plus abondants ailleurs. ÉVITER. C'est la première fois que je me sens arnaqué par un restaurant. À ces prix, la nourriture devrait être excellente mais c'est juste médiocre. Si vous mesurez plus de 1,70 m, vous aurez besoin d'un deuxième repas après. J'ai mangé des repas végétariens qui vous épateront à des prix bien inférieurs. Vraiment insultant à ce prix. Arnaque absolue. Je veux activement que ce restaurant échoue. Il y a tellement de bonne nourriture végétalienne. Ce restaurant est une insulte. Je veux de la bonne nourriture, pas une bonne assiette.

Ambiance chaleureuse et équipe accueillante avec sourire. Très bon moment passé avec la famille. Plats ludique qui fera aimer des produits "difficiles" même aux enfants! Conseillé pour un rendez-vous galant ou entre amis aussi. C'est un nouveau favori pour moi!

Superbe expérience culinaire ! Accueil/service souriant, efficace et convivial ! Plats à partager de grande qualité : très recherchés, très travaillés et surtout délicieux, plein de saveurs ! Le vin nature était en parfait accord. On retient ce resto qui va à coup sûr se faire une belle place dans la gastronomie parisienne ! Bravo !

Très belle surprise. Nous avons beaucoup aimé le concept de revisiter la cuisine française bourgeoise tout en végétalien ! Tout était excellent, les saveurs recherchées, la présentation impeccable. Gros coup de cœur pour l’”oreille de chardon laquée” qui avait la texture d’un foie gras poêlée et un goût exquis ainsi que pour la “purée légère et jus dense” qui était très régressive et délicieuse. L’équipe est génial, très agréable et bienveillante, explique bien le concept et les saveurs de chaque plats. Seul bémol qui coûte une étoile, le rapport quantité/prix, pour de telles portions nous aurions vus des prix moins élevés. Nous avons hâte de revenir, et qui sait cette fois ajouter la dernière étoile !

Rien à redire sur les plats dont les saveurs étaient très bonnes mais les prix ne correspondent pas aux quantités servies. On nous recommande 3 à 4 assiettes par personne pour partager ensuite mais le prix à l'unité est excessif. Sans parler de la salle qui est excessivement petite, nous sommes très proches les uns des autres et avec peu de place pour respirer. Très bonne surprise sur les saveurs mais je n'y retournerai pas.

Délicieux repas, la purée dans son jus ainsi que les autres assiettes et desserts sont très bons. Le vin nature proposé y est aussi très chouette et le service au top. 5 étoiles car je reviendrai mais en amélioration et vu le prix j’aurai aimé un poil plus de place, pour manger sans voir les serveurs•ses se contorsionner pour servir.

Très belle découverte : une cuisine végétalienne raffinée et délicieuse qui reprend les codes de la cuisine française traditionnelle, c’était un pari franchement osé, mais réussi à 200 % ! Bravo aussi à toute l’équipe qui nous a très bien reçus.

Je mets 3 étoiles pour la nourriture qui était délicieuse même si beaucoup trop cher pour la quantité. Le lieu aussi était très beau. Par contre, le service n’était pas à la hauteur du lieu. Nous avons été installé à 19h puis on a attendu 30min avant que l’on prenne notre commande pour les boissons. Au bout de 20min, on a appelé une des serveuses pour demander s’il était possible de commander des cocktails et au lieu de nous répondre gentiment elle a simplement soupiré et est partie pour revenir 10min plus tard… Pour les plats, nous avons pu commander juste un peu après mais ça a également mis du temps à arriver. Le souci c’est qu’il y avait une réservation après nous, à 21h, et on nous a bien fait comprendre qu’on devait pas tarder à partir… En résumé, c’était délicieux mais ça ne nous a pas donné envie de revenir 😅

Expérience incroyable à tous points de vue. Le personnel était incroyable et a fait d'excellentes recommandations. La nourriture était sublime et j'y retournerai à 100% pour revivre tout cela. Le pudding au chocolat et le guacamole étaient tous deux incroyables. Merci

Réservation pour deux personnes, attente à l'entrée assez longue, on sent assez vite que le service est débordé. On nous installe gentiment sur une petite table, assez serrés. 30 mins plus tard on prend enfin notre commande. On a commandé une entrée pour deux et deux "plats" qui apparemment ne sont pas des plats, qui seraient plutôt des petites assiettes à partager. Prix assez élevés, je ne m'attendais pas à ce que ce soit aussi petit et j'aurais peut être voulu être prévenu sur les quantités vraiment petites (notamment les croquettes à 21€ pour 4! ). Cela dit c'était vraiment très bon, bien travaillé, très surprenant. Vraiment rien à dire sur la qualité et la recherche culinaire (sauf l'accompagnement de boulgour cuit à l'eau pas très recherché) Par contre sur le service débordé et sur les quantités ridicules pour un prix élevé, je trouve que ça ne vaut pas le coup et je ne recommanderai pas spécialement. Même si on nous a offert les desserts (qui au passage étaient très bon.) Dommage. Si vous voulez tenter l'expérience, prenez plein de trucs mais ça aura un coût à mon avis démesuré.

C'est vraiment dommage de faire manger les gens dans une salle froide quand il fait si froid dehors, malgré les plaids, il fait trop froid pour pleinement profiter du moment. Ce qui est dommage, car c'est bon! Mais honnêtement je me suis empressée de partir, car j'étais frigorifiée. Je trouve ça dommage que ça ne soit pas indiqué lors de la réservation, au moins qu'on anticipe et qu'on s'habille chaudement :-) ps: le bun en collab avec BAO Family est à tomber!

Faubourg Daimant, une cuisine résolument vegan sans pour autant afficher le mot. Et pourquoi pas ? La volonté de travailler des produits sains issus d’une démarche durable et sans mise à mort devrait-elle rougir d’un complexe ? Aux sceptiques comme aux adeptes allez-y. Vous tomberez amoureux de ces croquettes cochonnes, servies chichement mais qui n’ont rien à envier à leurs homologues carnées. Et tant qu’on y est, prenez aussi cette impeccable et soyeuse zucca pepe. Chez Faubourg Daimant, la satiété s’incline devant l’émotion. Est-ce aussi bon que cher ? Oui, et même davantage.

Super diner, cadre tamisé, personnel très agréable, service rapide et plats savoureux ! Rien à redire. Bons produits et cuisine raffinée. Le vin était très bon également :)

Restaurant sympathique, c’est cool de proposer une carte 100% végétale un peu travaillée type bistronomie!!! Cependant, quelques plats sont trop chers par rapport à la quantité proposée (notamment les croquettes ou la raviole). Dans l’ensemble, je dirais que le restaurant est très sympa mais trop cher pour ce que c’est. A voir la carte des prochaines saisons! Mention spéciale pour les desserts, surtout la crème chocolat. Attention, il fait très chaud dans la salle du haut. ⚠️

J'ai eu peu de belles expériences végétariennes et pas de bonne expérience vegan ...... jusqu'à Faubourg Daimant. Pour la première fois il y a des textures intéressantes, de la recherche dans les saveurs, une belle présentation. J'en ai oublié que j'étais dans un restaurant végétal et nous avons passé un excellent moment. Le choix des vins est par ailleurs très intéressant. A visiter sans aucune hésitation. L'expérience est superbe, et à renouveler.

Nous sommes allé à Faubourg Daimant pour notre anniversaire, je voulais tester cette adresse depuis son ouverture partagée par le youtubeur vegan Sébastien Kardinal. Nous n’avons pas été déçu, tout était exquis, les aliments bien travaillés, tout avait un goût « d’y retournes y 😛 ». Le lieu, la décoration, la vaisselle étaient magnifiques, dans un esprit bistro-chic-dark-minimaliste. En revanche si je devais être pointilleuse : le lieu était très bruyant (mais ça c’est aussi le jeu le lieu est réputé donc très fréquenté). Et nous avons été un peu déçu pour le plat quand nous avons vu arriver le raviollo que mon compagnon avait prit: en effet la quantité était… un amuse bouche, il avait effectivement qu’un seul raviolo dans son assiette. Il aurait été préférable que le serveur nous dise que pour ce plat il fallait prendre autre chose à côté comme les pommes de terre par exemple. (En revanche cela n’empêche pas qu’il était divin, mais justement c’était frustrant d’avoir qu’un seul raviollo dans l’assiette). Car j’avais pris les Flatbread pois chiches où là l’assiette était plutôt copieuse donc il y a une inégalité des proportions entres les différents plats. Mention spéciale aux croquettes et au snikers en dessert (ils me manquent déjà aha) Merci à l’équipe Faubourg Daimant pour ce mignifique dîner.

C’était excellent. Le service était parfait, le staff adorable et à l’écoute. De très bons conseils sur le vin et surtout tout était très bon. Le travail réalisé sur les sauces, les jus… je n’avais pas mangé dans un aussi bon restaurant (et de surcroît végétal) depuis longtemps. Hâte de revenir pour tester le reste de la carte.

Sous staffé le jour de notre visite, le service était sympathique et agréable mais très désorganisé, nos cocktails sont arrivés au milieu du repas c’était vraiment long. L’expérience est néanmoins rattrapé par la cuisine, inventive, végétale, gourmande et surprenante ! c’est une adresse à découvrir effectivement Mentions spéciales pour le beurre et la purée qui m’ont scotché. Le lieu est aussi très bien décoré, bravo pour le travail accompli, maintenant il faut étayer les équipes en salle 🫶🏼

Découvert via l’émission Très très bon sur Paris Première, l’endroit a tenu toutes ses promesses … accueil, déco et surtout la cuisine sont au top ! Certains plats sont complètement dingues et bluffant À découvrir de toute urgence

Un gros oui à ce restaurant !! La nourriture est excellente et joliment présentée. Le cadre aussi est ultra charmant. On y est allées pour fêter un anniversaire et l’un des serveurs ayant oublié de ramener le dessert avec les bougies, le gérant j’imagine à rattrapé le coup avec des shots gratuits !! Encore mieux haha. Et puis bon rapport qualité prix !!

Si la cuisine est bonne (ouf, vu le prix!), le cadre agréable, le service est absolument odieux! Aucun professionnalisme chez ces serveurs plus choisis pour leurs belles gueules et leurs tatouages que pour leur passion du métier. Nous en avons eu 5 lors du dîner! Si certains tirent leurs épingles du jeu en étant gentils à défaut d'être pro, la majorité est odieuse et obséquieuse. Et une petite photo des toilettes donnent le ton! Des savons à ne plus savoir quoi en faire, mais déjà, à 19h30, les toilettes étaient impraticables!

Tout a été incroyable dans cette expérience. La cuisine tout d’abord : tout est vegan, c’est très inventif et réinvente vraiment les plats. Vous ne trouverez leurs plats nulle part ailleurs, et c’est vraiment une claque culinaire. Ça démocratise une cuisine vegan de qualité et recherchée. Chapeau ! Le lieu : très bel endroit, avec la qualité au RDV. C’est calme et épuré, un restaurant agréable et plusieurs espaces. Le service : très agréable, un très bon accueil et un service de qualité. Petit bémol : le prix. La quantité et la qualité sont au rdv, mais je pense que la formule déjeuner est la meilleure façon de découvrir.

Quand on rentre dans le Faubourg Daimant, on est tout de suite happés par l'ambiance calme et suave qui émane de l'endroit. Des petites tables rondes blanches avec des chaises de jardin métalliques dans le patio, une bougie par table et une intimité propice aux dates. Le service est bienveillant et pétillant, avec de la discussion et des bonnes recommandations ! Le seul bémol notable serait la quantité des assiettes, mais c'est tellement bon qu'on a envie de tout goûter, alors tant pis si on mange 2 entrées, 3 plats et 3 desserts (pour deux personnes) ! C'est un budget à prévoir (plus de 100€ pour 8 assiettes à partager), mais ça vaut le coup et on en gardera un souvenir mémorable, très doux.

Très bonne cuisine végétalienne servie dans ce restaurant. Le personnel est gentil et sympathique. L'ambiance est agréable et chaleureuse.

Très bon resto avec des plats végétariens de grande qualité ! Les prix sont un peu élevés ceci dit par rapport à la quantité dans les assiettes

Un déjeuner avec ma grand-mère qui connaît très peu et n’a pas l’habitude de manger végan mais elle (je devrais dire ‘on’ car j’ai aussi adoré!) s’est régalées ! Un sans faute. Une serveuse attentionnée, souriante et douce. Des plats riche en saveurs, de saison et simplement délicieux. Je recommande à 101%. Merci l’équipe🤍

Ça fait plaisir de voir de nouveaux concepts vegan ouvrir à Paris. Le restaurant a l’air joli mais on nous a installés dans une verrière sans ambiance. Côté cuisine, pas mal. Bons petits plats mais les portions sont trop minimalistes. Un peu décevant. Mais ce qui nous a vraiment déplu, c’était malheureusement le service. On se sentait quasiment harcelés. Le personnel nous sollicitait toutes les deux minutes. On arrivait pas à finir son assiette tranquille, déjà quelqu’un se pointait pour nous l’arracher. Une personne circulait dans la salle comme vigile dans un supermarché. On a réglé avec le QR code qui était sur la table et pourtant la personne du service nous a interpellés en voulant nous encaisser. Il y a des endroits plus simples et plus sympas à Paris.

C'est jolie, très grand, l'accueil est très bon. Le plat que j'ai pris était bon, la sauce était bien onctueuse mais je n'ai pas particulièrement apprécié le dessert "Snickers" : le fondant trop compact et surtout trop froid ! Mais c'est surtout que les plats sont beaucoup trop chers !! le principe du restaurant est de partager les assiettes et d'en prendre 3/4 par personne... entre 13 et 23€ l'assiette c'est trop pour moi. Une formule déjeuner serait appréciée

Très belle découverte. Un seul petit bémol: sachant que vous proposez de partager les plats, il faudrait repenser le service. À titre d'exemple, un bol par personne serait plus approprié pour la bouillabaisse plutôt qu'une assiette creuse pour l'ensemble de la table.

Quelle découverte! C’est beau, c’est succulent, 100% vegan. Ça fait plaisir de voir ça à Paris. Merci Faubourg Daimant nous nous sommes RÉGALÉS. Big up pour la tortilla et le guacamole de broccoli ✨

Cuisine végétale recherchée et très bien dressée. Le responsable du bar (Jorris) est exceptionnel. Dans l'assiette (c'est quand même le principal, hein ?) les papilles s'agitent mais les portions sont trop justes même en mode tapas "c'est 4 plats qu'il vous faut mon bon monsieur". Compter 40 à 50 e par personne. Le pain servi était étrangement sec.

Restaurant à l’ambiance très sympa ! Plats ou l’on retrouve les saveurs et textures des plats avec protéines animales mais qui n’ont rien à leur envier ! Service des boissons chaudes un peu moins nickel (plats qui arrivent avant les boissons et boissons qui arrivent au compte goutte pour 2 personnes), mais c’est le temps du rodage du début, je reviendrais (rapidement j’espère) goûter ce que je n’ai pas encore pu tester. Merci beaucoup

Ravie d avoir découvert ce nouveau restaurant 100% végétal. L accueil était au top, les explications sur les plats étaient claires et je me suis régalée. Plats traditionnels mais revisités en végétal, très bonnes associations de saveurs et les sauces étaient délicieuses. Je ne suis pas trop dessert après un repas, mais je me suis laissée tenter et ne suis pas déçue. Le style art déco, m a plongé dans une autre époque, j y ai vu des prises style bakélite et lavabo ancien, porte battante... J ai adoré. Petite proposition : voir de temps à autre les serveurs habillés comme en 1900'. J ai déjà recommandé autour de moi ce restaurant et je reviendrai à coup sûr.

Le lieu est très beau et très chaleureux et le personnel est gentil et souriant Par contre pour le prix il n’y a rien dans les assiettes et pour une table de 10 personnes personne n’est servi en même temps (vu que apparemment il faut partager et on a pas le choix) vu qu’ils ne peuvent envoyer que 3 commandes à la fois en cuisine 🤨 Au bout de 1h30 certains n’étaient pas encore servis et malgré une « entrée », un plat et un dessert nous avions encore tous faim pour 45€ / personnes En dehors de ça les plats sont très bons juste pas assez copieux (voir photo) et 3h pour pouvoir manger le repas complet

Quel délice !!! Je suis très trop heureuse de ce nouveau restau on a extrêmement bien mangé et j’ai déjà hâte d’y retourner !! Toute l’équipe est super, le service est rapide, les cocktails sont délicieux ! Franchement bravo félicitations et à très vite !!

Une expérience exceptionnelle avec un personnel au petit soin ! Tout était parfait, les assiettes sont recherchées, fait maison, un pur délice ! Le restaurant est beau et chic, je reviendrais avec plaisir !! ❤️

Bonjour Au niveau de la cuisine, les plats sont bons dans l’ensemble, c’est dommage que les portions étaient petites pour des prix onéreux. Le service était bien, c’est juste dommage au début d’être venu nous voir avoir à plusieurs reprises en peu de temps, nous avions le sentiment d’être sous pression. L’ambiance est fort sympathique avec une cuisine ouverte et cadre magnifique. En résumé, cela peut être une belle découverte dans un joli cadre et une bonne cuisine mais les petites portions pour le prix élevé ne nous permettront pas de revenir souvent.

Une promesse tenue pour la qualité du lieu et de la carte. Tout est alléchant et appétissant. 3 à 4 assiettes par personne selon le serveur, beaucoup trop cher pour la quantité des assiettes. Bonne expérience, mais pas à la hauteur de nos attentes. Salle intimiste et calme le soir de notre venu.

Les fruits et légumes sont mis en valeur comme jamais, les sauces sont à tomber et le cadre est chaleureux, merci beaucoup !

Une expérience culinaire divine. La nourriture est créative, fraîche, satisfaisante et excitante. Parfait pour partager et découvrir le menu. Nous étions une table de dix personnes et c'était tellement amusant ! Les cocktails sont géniaux et ils proposent également une très bonne sélection de vins et de boissons non alcoolisées. L'esthétique est stylée, authentique et vraiment bien pensée. L’ambiance est un mélange parfait d’atmosphère bouillonnante avec une connotation calme. Cette énergie tranquille est absolument due au personnel : tout le monde est professionnel, gentil, accueillant et incroyablement talentueux dans ce qu'il fait. Les hôtes parfaits. Merci! Oh, et les desserts sont hors de ce monde...

Magnifique restaurant, chic, romantique, chaleureux mais aussi conviviale. Un vrai travail sur les légumes et les sauces mais je ne suis pas étonnée, étant une adoratrices des Dwiches. Nous avons célébrés les 30 ans de mon copain et l'équipe a joué le jeu avec bougie étincelante et chanson. Merci à vous tous.tes. Je reviendrai ❤️‍🔥 June

Très bon restaurant vegan! Enfin une offre qui change sur paris Déçue par contre qu’on me refuse de diner sur la terrasse en me disant « non » et « parceque on evite » Je reviendrais quand même:)

Tout était très fin, goûteux, gourmand. Une preuve que la cuisine végétale n’a rien à envier aux autres. Toute l’équipe était au petit soin. J’ai hâte de revenir goûter le reste de la carte ! Encore félicitations à toute l’équipe, le succès est amplement mérité !

Le service était vraiment super avec des bons conseils et de l’investissement. La cuisine vraiment excellente. Une très belle découverte, un grand bravo à toute l’équipe. Vous êtes au top 🫶

Exceptionnelle expérience à Faubourg Daimant le premier bistronomique vegan a Paris ! Une cuisine extrêmement raffinée dans un cadre sublime. Tout est recommandable sur la carte.

Une expérience réussie à tous les niveaux : merci pour ce moment de dégustation magique et la décoration de ce lieu chaleureux et déconnecté c'est magnifique ! Je suis venue avec mon compagnon hier soir et nous avons été conquis par la proposition. Nous avons eu les papilles émerveillées tout au long du dîner : de notre arrivée dans les lieux, aux cocktails sans alcool, au bon pain et assiettes merveilleuses sucrée et salée. Quelle longueur en bouche dans TOUT ce que nous avons dégusté : c'était bon, vraiment ! Pari réussi pour l'établissement : c'était exceptionnel et nous reviendrons faire découvrir à nos familles et amis. De plus, le personnel était aux petits soins ; c'était très agréable d'être dans une bulle de gentillesse et bienveillance :) C'est à deux pas du Grand Rex : Faubourg Daimant est une adresse qui va devenir INCONTOURNABLE dans la capitale alors testez vite car cet établissement va devenir très prisé !