Experience sensorielle et culinaire que je recommande chaleureusement. Tout était maitrisé et d’une telle précision que cela en est émouvant. Un grand bravo et merci pour ce délicieux moment 🙏🏼

Superbe expérience auprès d'un chef qui sait tout faire. Ne pas savoir ce que l'on va manger tout en sachant à l'avance que l'on va se régaler ! C'est la promesse largement tenue du chef 😋

Je recommande fortement, parfait de A à Z

Nous avons aimé le raffinement des plats, la fraicheur des produits et le mariage des saveurs. Très belle surprise pour un bon RQP

Excellente cuisine ayant su mélanger le raffinement à la Française est le savoir-faire Japonais, le tout dans un endroit qui ne paie pas de mine mais se laisse tout de même apprécier par l'absence de bruit.

Ambiance très froide à l'intérieur du restaurant malheureusement, un peu de musique peut-être ou de la couleur sur le mur pourrait beaucoup aider... La nourriture était vraiment bonne.

Vraiment excellent ! Et le service est parfait.

La cuisine est excellente, les produits sont frais et tous les plats sont goûteux et fins à la fois. Le conseil pour le vin était parfait. En revanche le service est trop rapide pour nos habitudes bien Française. Mais je recommande pour la qualité des mets.

Ouvre à 20h01. Il y a de l'espace. Vous n'êtes pas assis sur les genoux de votre voisin. Pas de musique. Laissez-vous surprendre par la nourriture. Très bon rapport qualité/prix

formidable expérience, un tres haut niveau technique pour une tres grande immersion dans les saveurs du japon

Un excellent moment de gastronomie dans ce superbe restaurant ! Foncez !

À faire sans hésitation ! Nous avons eu le plaisir de déguster le menu en 6 étapes en soirée. La cuisine de monsieur Keiichi est d’une grande précision, tous les plats servis étaient absolument excellents ! Un grand bravo à toute l’équipe Il faut compter entre 40 et 65 euros environ pour une bouteille de vin, avec un choix plus que convenable. Le rapport qualité prix est imbattable. Le point positif : le restaurant est sans prétention, sans chichi et pourtant avec une cuisine nettement supérieure à de nombreux étoilés !

Une qualité de cuisson et présentation remarquables; facilement le meilleur repas de l’année. Les goûts sont intenses et variés; les plats se complémentent merveilleusement. Un petit bémol à améliorer - le site demande si allergies à noter - j'ai noté asperges et c'est bien ce que j'ai trouvé dans une des assiettes

Saveurs divines, portions généreuses, service fluide et attentif. Nous avons pris le menu 7 séquences, et chacun des mets nous a conquis. Excellent rapport qualité-prix ! Merci au chef et à son équipe.

Nous sommes venus pour la Saint Valentin. Très bons plats, généreux et bons rapport qualité/prix, et chef très sympathique. Nous recommandons.

Tous les plats servis étaient délicieux et très soignés, bien présentés. Les quantités sont également généreuses et le serveur est très agréable. Très belle fusion franco-japonaise et bon rapport qualité/prix!

Nous avons adoré le diner : les saveurs, les textures ainsi que la qualité des assiettes et leur fraicheur. Tout était excellent. Cadre intimiste et feutré Malheureusement un dégat des eaux en cours dans la salle, dégrade un peu le cadre. Je ne doute pas que tout rentrera dans l'ordre rapidement. Bonne continuation. Nous reviendrons, j'en suis sure

Un peu déçu par l’expérience. Tout d’abord le serveur avait l’air totalement perdu. Il ne connaissait pas les plats et partait en cuisine chercher des feuilles pour nous lire le contenu des plats. Il ne servait pas les femmes en premier et lorsqu’il débarrassait, il était très mal à droit et empilait toutes les assiettes sur la table devant une personne. Le restaurant est dépourvu de musique et une fuite ainsi qu’un saut d’eau sur le sol était présent dans un coin du resto. La nourriture était bonne mais le service et le manque d’ambiance ont un peu gâché l’expérience…

Ce fut une soirée formidable et parfaite avec un Menu Dîner du Chef en 7 Séquence. Vous êtes assis seul dans la petite boutique et pouvez profiter de la bonne nourriture sans être dérangé. Le serveur était également très sympathique, il lui reste juste à travailler la présentation des plats et à se familiariser un peu plus avec la carte des vins :-) C'était une super soirée. Merci!

Un excellent moment, une cuisine raffinée et un cadre charmant. Merci à vous

Nous avons pris le menu en 6 temps et absolument tout était délicieux. Nous reviendrons sans hésitation.

Gastro de haute volée. Influence japonaise hyper fine. Très bon.

Excellent rapport qualité prix. À tester les yeux fermés, tous les plats étaient excellents sans exception, ce qui est rare sur un service 8 plats.

Cinq * grâce à un menu en 6 services exceptionnel. Une délicieuse alchimie entre saveurs asiatiques et produits du terroir. Un tarif très contenu pour ce beau voyage. C’est peut-être pour ça que la salle et l’ambiance ne sont pas à la hauteur des assiettes. Mais pour ce prix, il ne faut pas hésiter. Je recommande vivement.

Excellente cuisine, raffinée, surprenante, assemblage des saveurs parfaite. Nous nous sommes régalés. Je recommande vivement

Nous avons passé à 3 un excellent moment. Excellente cuisine, beaucoup de saveurs et de textures travaillées et de très belles assiettes. Chaque plat est une vraie surprise. Un service attentionné et agréable. De bons vins. Un grand bravo au chef japonais et à son équipe. Arigatoo !

J'ai reçu un repas de 7 plats. J'ai été surpris et ému par le goût de chaque plat, que je n'avais jamais goûté auparavant. Chaque combinaison de légumes était délicieuse. J'aimerais certainement revenir avec ma famille qui a allumé une bougie pour le dessert.

Tres beau et bon travail de ce chef créativité et gout, bien entendu ! bravo Une salle un peu tristounette, dommage.

Un rapport qualité prix incroyable ! On s’est régalés du début à la fin. Une carte des vins et alcools japonais parfaitement choisis. Une envie d’y retourner vite !

De Haute Voltige ! La perfection dans l’assiette !

Toujours top, l'accueil de Keiichi Shinohara est parfait que ce soit par sa discrète présence que par sa maestria pour la juste fusion franco-japonaise : très beaux équilibres de goût, de croquants, de cuissons... Whaou bravo chef !

Une belle expérience culinaire je recommande fortement

Superbe découverte, nous avons testé le menu Déjeuner en 5 temps, le chef a pris le temps de nous expliquer chacun des plats qui étaient tous délicieux.

Excelente diner! Plats surprenants et gourmand, une vraie delice. Cadre et service top. Le sake c'est une pépite.

Un Chef attentif Une cuisine raffinée dans des assiettes bien servies Un exceptionnel rapport qualité-prix

Une très très belle découverte. Restaurant intimiste. Menu en 7 séquences extrêmement bien conçu. Chaque plat est travaillé, fin, délicat. Les assaisonnements sont parfaitement équilibrés et toujours twistés avec une touche japonaise. Des mariages de saveurs originaux. Mention spéciale au dessert d’une grande complexité, une véritable explosion de saveur. Très belle carte des vins. Enfin un excellent rapport qualité prix vu la qualité et le travail dans les assiettes

Superbe restaurant, plats très créatifs & fusion, très bons produits, carte des vins ciblée mais très bon choix, très belles assiettes, bravo au chef et au service qui était top également ! Très belle soirée

Une très belle expérience ce soir, nous avons déguster un menu en 6 étapes qui était exquis, en effet la cuisine est excellente avec un mélange de saveur unique en son genre. Le service était au top. Je recommande vivement

Durant mon séjour à Paris, je suis allé dans différents restaurants dont des étoilés Michelin, mais Alleudium était de loin le meilleur. C'était un excellent repas. J'aimerais certainement y revenir lors de mon prochain séjour à Paris.

Quel repas exquis. Toutes les tables de la salle avaient des convives ravis. Chaque plat est une belle combinaison. On peut encore goûter le radicchio et la pomme verte et le vinaigre de riz au magret. Pour les couples, les groupes ou un long dîner d'affaires. Fabuleuse proposition de vins également (Cheverny rouge). Miam!

Service, qualité des mets, propreté, rapport qualité prix. Bravo

Plats originaux et savoureux, pour un rapport qualité prix difficile à égaler. Les légumes sont cuits à la perfection, légèrement croquants tout en libérant leurs arômes. La joue de boeuf est à tomber. J'ai découvert des saveurs que je ne connaissait pas. Je recommande vivement ce restaurant.

Excellent accueil et cuisine de haute tenue et originale. Une belle table pour ce quartier.

Un très beau moment, dans un cadre intimiste. Une cuisine raffinée et inventive, qui nous fait voyager. Je recommande les yeux fermés.

Excellente cuisine ! L’équilibre des ingrédients et des saveurs est merveilleux. Les plats sont très élaborés. Le savoir faire du chef est complètement équivalent d’un restaurant étoilé. J’aimerais y retourner bientôt.

Superbe dîner en 7 services ! Les assiettes sont belles, colorées, avec de beaux mariages de saveurs et de textures. Les cuissons des nombreux produits servis sont toutes parfaites, et les assaisonnements parfaitement équilibrés. Chaque plat propose en plus des petites touches japonaises réussies. Les plats s'enchaînent parfaitement, sans temps mort. Assurément une très belle table qui mérite d'être découverte !

C'est un endroit merveilleux pour passer une soirée dans une atmosphère cosy et intimiste tout en savourant de délicieux plats concoctés par le chef.

Diner parfait dans ce restaurant du 9e arrondissement.Tout est parfaitement maitrisé,les saveurs d'une grande subtilité.Rapport qualité prix remarquable . A conseiller sans hésitation.

Tous les plats étaient très très bien préparés et soigneux. C’était vraiment délicieux! En plus le service est parfait, le chat nous explique le détail de chaque assiette. Le rapport qualité prix est bien aussi. Je recommande a tout le monde.

Ce restaurant nous a beaucoup plu pour la qualité et l'originalité de la cuisine. Nous avons choisi le menu en 5 plats qui est vraiment copieux et varié. Les saveurs sont très bien associées et parfaitement équilibrées. Le prix est tout à fait raisonnable au vu de la qualité proposée. Le bémol de la soirée à été le temps d'attente :2.45 h , beaucoup trop long et quelques explications entre le serveur et le chef au niveau du bar que nous ne sommes pas censés entendre en tant que clients. Nous sommes probablement tombés sur un "jour sans". Dommage car le service était nickel! Pensez à réserver car la salle n'est pas très grande.

C'était la deuxième fois que j choisi à diner chez Alleudium. Toujours parfait et on a passé une très bonne soirée. On a pris 2 menu diner 6 séquences. Le chef fait attention à la demande de chaque client. Mon amie ne mange pas de glucide, ni viande rouge cuit. Notre chef nous a servi particulièrement pour elle, deux salades avec sauce sans sucre, peu salée et peu marinée; un deuxième plat en poisson à la place de joue de boeuf. Je recommande ce cozy restaurant qualité.

Nous avons dîner, menu 5 plats Cuisine originale et digeste. Quelques relans japonisants. Ambiance assez terne. Accueil sympa, sans plus. Pas de grande convivialité. Prix raisonnable vu la qualité du chef

Absolument délicieux, une cuisine juste. Tout était parfait je n'aime habituellement pas la seiche et le canard mais là j'ai adoré. Le cannelé de l'amuse est une tuerie j'en reviens toujours pas...

Sublime !!

Créatif et savoureux, sans parler de portions qui sont on ne peut plus copieuses. Le chef mériterait une étoile ! Seul bémol, pour être tatillon: il manque une ambiance musicale, car si le restaurant n'est pas plein, on peut ne pas être à l'aise pour discuter dans un environnement assez silencieux.

Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant Tout était délicieux, bien équilibrés et de plus très bien présentés. Nous avons découvert de nombreuses saveurs Nous reviendrons avec grand plaisir!

un beau moment. Se laisser porter par la découverte des plats, raffinés et beaux à l'oeil apporte une touche de détente. A refaire

Venus un jeudi soir nous avons été très bien accueillis La cuisine est fine, copieuse même sur le service 5 plats, avec de belles associations de saveurs Nous avons passé un très bon moment

Une cuisine créative servie avec de très bons vins. De belles assiettes colorées. Merci pour l’accueil et la qualité du service .

Lors de notre récent passage à Paris, nous avons eu le plaisir de dîner dans ce restaurant remarquable. Groupe de quatre personnes, nous avons opté pour le menu exquis à 6 plats et avons été gracieusement servis par le chef lui-même. Ses recommandations de vins complétaient parfaitement le repas et il décrivait méticuleusement chaque plat, améliorant ainsi notre expérience culinaire. Les saveurs de chaque plat étaient exceptionnelles et nous ont vraiment impressionnés. Ce qui différencie cet endroit, c'est son rapport qualité-prix exceptionnel, un véritable joyau à Paris ! Nous recommandons sans réserve cet établissement. 5 étoiles!

Excellente cuisine.

Cuisine : 4 Prix : 5 Service : 4 Ambiance : 4 Un tout petit restaurant par sa superficie, mais grand par sa cuisine. La cuisine vaut vraiment le détour ! Elle oscille entre terre et mer, permettant de donner de nombreuses nouvelles saveurs : félicitations pour la glace au romarin qui est vraiment parfaite. Mon seul regret est l'absence d'une proposition d'accord mets-vin à la carte. Le service est également excellent. Un point d'amélioration serait de confirmer les éventuelles allergies avant le début du repas : je sais que le signalement que j'ai fait au moment de la réservation est passé à la trappe. Sinon pour ce qui est du prix, il est à toute épreuve pour un dîner en 7 plats, avec uniquement des produits frais. En plus le chef est vraiment incroyable : non seulement bon cuisinier, il est humble et n'hésitera pas à vous contacter pour comprendre vos demandes/besoins. Un point sympathique est qu'il n'est pas nécessaire de faire des réservations à l'avance (même si c'est mieux), mis à part pour les dîners durant le week-end.

Cuisine recherchée , repas aux saveurs exquises ,service discret et attentionné. Très bon rapport qualité prix .

Nous avons passé un superbe moment, avec des mets succulents, agréables pour les papilles et pour les yeux. Le chef mérite vraiment une étoile. C’était la 2e fois que nous y allions et la qualité était là même que la 1ère fois.

Repas exceptionnel ! Je recommande vivement. En plus le chef japonais est très sympathique !

Un accueil chaleureux et une cuisine gastronomique digne de ce nom. C'etait tout simplement delicieux!!! A refaire.

Très bonne expérience. La cuisine est excellente, le lieu est soigné et le personnel vraiment top Vous pouvez y aller les yeux fermés

Déjeuner dégustation excellent par les saveur la fraîcheur et présentation. Une véritable explosion en bouche avec plein de surprise. Le patron hyper sympathique. Nous avons hâte d y retourner à la rentrée 10, sur 10 bravo !

Excellent au déjeuner comme au dîner, avec une touche japonaise toujours intéressante. Un de mes restaurants préférés à Paris !

La cuisine était délicieuse et l’accueil très chaleureux! Un gros coup de cœur sur cette petite adresse parfaite pour découvrir de nouvelles saveurs.

Bravo pour la constance de l'excellence dans les associations et la fraîcheur des plats

Je donnerais à cet endroit 10 étoiles sur 5 si je pouvais !! Pendant mon séjour à Paris, je suis allé tous les jours au guide Michelin et aux restaurants étoilés Michelin, et mon seul repas à Alleudium a absolument fait exploser le reste de l'eau. Un rapport qualité-prix incroyable à 42 € pour un déjeuner de 5 plats, et chaque plat était si parfaitement réalisé, chaque légume saisi à la perfection. Les viandes étaient absolument divines. Je n'avais jamais mangé de bar aussi délicieux, et le jeune canard avait le goût d'une peau de canard laqué croustillante sur un tendre steak de bœuf de Kobé. Même les plats de légumes purs – asperges blanches dans une mousse crémeuse de dashi/poisson et de fromage – étaient incroyablement savoureux. Le repas le plus mémorable de Paris, de loin. Recommandez cet endroit comme l'un des incontournables si quelqu'un vient à Paris. Vraiment une expérience exceptionnelle.

Délicieux et très sympa

Excellente promenade culinaire accompagné d’un Bourgogne. Le démarrage acide et floral des entrées, ma préférence.

Je reviens régulièrement chez Alledium, à chaque événement important. Bien sûr c'est un effort financier car nous profitons aussi de la cave mais le rapport qualité prix est imbattable. C'est à chaque plat un émerveillement mais là en plus il y avait ce dessert phénoménal. Merci encore Chef Keiichi pour cette expérience gustative extraordinaire. Et merci à toute l'équipe de l'accueil chaleureux . A bientôt !

C'était délicieux! C'était une fusion parfaite entre délicatesse et sauvagerie, cuisine japonaise et cuisine française ! Je reviendrai.

Expérience exceptionnelle chef aux petits oignons sans fromage. Merci pour ce moment. A refaire encore et toujours.

Exceptionnel !!! Très surprenant, délicieux, à refaire !

Une excellente découverte !! Menu 6 séquences d’excellent rapport qualité / prix. Le chef Keiichi Shinohara propose (à lui seul) une très belle cuisine soignée et colorée. Les saveurs et les différentes textures sauront vous convaincre. Cuisson parfaite sur l’ensemble des mets proposés, avec une mention spéciale pour le poisson : juste exquis ! Ne changez rien !

Excellent dîner, plats très fin et super rapport qualité prix !

Le repas et le service sont parfaits + tarifs hyper abordable

Excellent à tout point de vue, cuisine, service et rapport qualité/prix. Seuls les vins sont un peu chers.

Belle expérience

Excellente adresse que nous avons découverte lors d’un séjour à Paris. Nous avons pris le menu en 7 séquences et nous nous sommes régalés du début jusqu’à la fin….cuisine d’une extrême finesse avec des produits frais.

Excellente expérience gustative (même si l'agneau n'était pas assez cuit) avec le menu 6 séquences. Pas donné mais la qualité a un prix !

Finesse et belle exécution des plats marqués par une subtile touche japonisante. Carte des vins courte mais efficace avec quelques belles références. Mention pour le saké qui fait un bel accord avec le dessert. Je reviendrai sans aucun doute

Super dîner et moment passés chez Alleudium. Le chef est super accueillant. Nous recommandons chaudement 👌

Exceptionnel Nous allons chercher un restaurant dans le neuvième et à force de regarder par hasard nous sommes tombés dessus. Incroyable les textes sur divine c’est rarement voir jamais mangé de tel produit aussi bien préparer.Bravo top le chef l’équipe. Le lieu est magnifique un vrai coup de cœur

Globalement, bons plats et desserts mais manquant d'expériences mémorables. 4 étoiles car la note actuelle de 4,9 est trop élevée par rapport à ce que nous avons obtenu. Plus de détails: Un crescendo de saveurs. Les titulaires et l'entrée manquaient de dynamisme. La croûte et l’émulsion du poisson étaient bien cuites. La sauce du bœuf braisé se marie si bien avec les légumes rôtis : un vrai pop en bouche. Le dessert était très bien équilibré entre la légère acidité du Yuzu et le crémeux sucré de la garniture. Le service était agréable mais je n'ai pas pu obtenir beaucoup d'informations sur la nourriture du serveur, comme les légumes incorporés dans le canelé salé que nous avions en entrée.

Fantastique ! Un leçon de goût et de technique. Un rapport qualité prix imbattable. Foncez y!

Repas excellent, original avec un bel équilibre des cultures japonaises et françaises

Ambience / Cadre Modern Chic et cosy, design de bon goût, stylish, Cuisine / Original, créative, artistique, avec l’esprit et un peu d’essence japonais par le chef japonais 1 bouche de plaisir, 1 entrée, 1 plat poisson, 1 plat viande, 1 dessert, 1 mignardise tous les plats sont déliceux et délicats. Surtout extraordinaire de « 5 plats à 39€ en weekend dans un restaurant Michelin» !! C’est formidable !! Rapport qualité prix / Très intéressant Nous avons passé un beau moment chez vous. Merci encore !

Un merveilleux Lièvre à la Royale délicieusement accompagné de vins fins. Merci

Une magnifique surprise

Rapport qualité prix incroyable. Une très belle cuisine avec un repas sans fausses notes. Pas de surprises à proprement parler mais tout était très bien exécuté ! Ça donne envie de revenir pour tester les gibiers.

Très bon déjeuner dégustation en 5 services, pour un tarif tout à fait correct par rapport à la prestation. Les produits sont de qualité, la présentation est belle, et les saveurs sont excellentes. La petite touche asiatique apporte une fraicheur qui passe très bien. Je recommande 👍.

Menu dégustation au déjeuner à 39€ : Excellent rapport qualité prix. Plats très bien cuisinés, service très sympa. Je recommande vivement

Une cuisine subtile et raffinée, de la fraicheur et de la précision. Un accueil, un service agréable et courtois. Un prix très raisonnable. Une bonne expérience pour papilles attentives. Une maison à visiter. Félicitation!!!

bon accueil, bonne cuisine. Nous sommes venu pour le lièvre à la royale et nous ne sommes pas déçu. Ça vaut le déplacement!

Magnifique expérience Bravo

Toujours autant de plaisir à découvrir les nouvelles présentations, nouvelles saveurs et des différentes cuissons et préparations des légumes, du poissons parfaitement cuit et de la joue de boeuf exquise .. un vrai régal!

Nous avons passé un excellent moment en conjuguant un service très agréable, plein d'attention et des mets délicieux, recherchés et plein de saveur. Une super adresse !

Nous y sommes allés en famille à l'occasion d'un anniversaire. Restaurant très beau et chaleureux, des plats délicieux présentés avec soin, des saveurs que l'on redécouvre. Personnel plus qu'agréable, vraiment un moment super. Je recommande vivement. Le petit + qui à touché la haut-savoyarde que je suis, la bouteille d'eau Thonon !

C'est très bon, les produits sont très fraîche, le goût est sublime. Je recommande

Menu découverte de 6 plats, ce fut un régal pour les papilles, un équilibre entre toute les saveurs, des plats bien exécutés. Le serveur était souriant, à l’écoute, au petit soins, attentif, enfin bref tout était parfait ! Je recommande vivement nous reviendrons !

Expérience mitigée : la cuisine était absolument excellente, rien à redire sur l’exécution des plats. Le prix du menu est expliqué. Bonne carte des vins. En revanche le service était très décevant (pas d’explications sur les plats, oubli d’une plat pour le menu en 6 temps…). La petite salle n’est pas très agréable. Dommage vu la qualité des assiettes !

Première fois pour nous, un restaurant propre et minimaliste à la décoration épurée. Tout le long Nous avons été servis par une charmante serveuse que nous saluons. Le chef a répondu à notre demande avec des plats succulents et raffinés réalisés avec des produits frais de qualités mais surtout avec un mélange asiatique whaoou!!! un clin d’œil pour Le dessert aux abricots qui était à tombé 🤗 Bref Très belle expérience que nous espérons refaire rapidement.

Nous avons passé un très bon moment chez Alleudium, les plats sont délicieux et la serveuse très sympathique :)

Superbe cadre ; sobre, chic et chaleureux. Le repas en 6 temps était excellent, tout comme le vin ! A la fois raffiné, moderne et maîtrisé, je recommande les yeux fermés ! Le service est tout aussi formidable. Très bon rapport qualité - prix !

Excellente expérience et service au top! Merci Seule remarque : un petit fond musical ne serai pas de trop :)

Excellent restaurant, plats succulents et service irréprochable. Une très belle découverte.

Premier dîner dans ce restaurant qui vaut le détour. La cuisine est excellente, raffinée, très bien présentée, orginale. Le service en salle est de grande qualité. On y passe un excellent moment dans un cadre agréable. J'y retournerai avec grand plaisir.

Excellent accueil, service, cuisine, tarif. Une très belle surprise !

Très beau dîner à l'Alleudium ! Une très belle maîtrise des légumes, tous juste incroyablement justement préparés. Les cuisson, jus des viandes et poissons étaient aussi parfaits. Et mention spéciale pour le Gentil - Gyotaku, un vin à découvrir, excellent !

Un merveilleux repas de plats parfaitement cuisinés, des sauces délicieuses et créatives, et une carte des vins axée sur la Bourgogne. Le service est très gentil à un rythme détendu. Le menu est le choix quotidien du chef. Lors de notre visite la salade de tomates et le canard étaient particulièrement délicieux.

Expérience fantastique. Service au top et de très bon conseil pour le vin. Dégustation en 7 temps très interessante originale et délicieuse. Allez y sans hésiter !

Super restaurant! Un vrai hidden gem, allez y sans hesiter!

Nous avons découvert cette adresse sur le Guide Michelin et nous avons été inspiré par l'histoire du chef. La salle du restaurant a peu de couverts, on sent bien que l'on s'occupe de nous. Nous avons choisi le menu en six séquences et tout a été excellent du début jusqu'à la fin, pour les combinaisons originales, avec des influences japonaises, la qualité des ingrédients et la beauté de chaque plat. Service attentionné et discret. Une excellente soirée, nous y reviendrons avec plaisir.

Vraiment un plaisir d'avoir découvert ce restaurant. Tout était parfait, esthétiquement et gustativement. Un grand bravo à l'équipe !

Nous avons déjeuné aujourd'hui et nous avons trouvé la cuisine exceptionnelle. Nous y retournerons avec plaisir.

Excellente adresse, nous avons passé un très bon moment. Les plats étaient très savoureux, le cadre vraiment sympa et calme, le service nickel ! Nous reviendrons :)

Un cadre intimiste et un service attentionné couronnent une très bonne cuisine dont la présentation est soignée. Rapport qualité/prix imbattable pour le menu en 6 étapes. Merci

Une cuisine d'exception, créative et savoureuse !

Un menu de dégustation digne d'un restaurant étoilé. Une belle carte de vin. Service chaleureux...

Excellent restaurant, une cuisine délicate et raffinée, nous avions pris le menu en 5 découvertes et de l’amuse bouche jusqu’au dessert ce fut un enchantement de saveurs. Rapport qualité prix parfait et l’accueil est à la fois très attentionné et discret. Je recommande vivement cette adresse et bravo au chef .

Excellent restaurant avec des produits de qualité cuisinés avec finesse. Y aller sans hésiter !!

L’accueil, le service, le chef, tout était fort agréable et très bon! Je reviendrais...

Dîner excellent dans ce petit restaurant et accueillant. Les saveurs liaient les uns avec les autres et la présentation était au petit soin.. merci encore pour avoir adapté la carte du parcour à mon allergie au gluten Je le conseille vivement

J’ai adoré l’ensemble de menu de ce restaurant. Il était très original et très technique. Bluffé par le brocoli croustillant. Le service est précis et charmant.

Très bon restaurant cuisine raffinée plats délicieux

Expérience plus qu'agréable du début à la fin sans aucune fausse note. La salle est calme et accueillante, un service discret très apprécié. Le chef Shinohara propose une expérience culinaire de haut vol (en 6 services) pour des prix pratiqués plus qu'honnêtes. Merci à l'équipe.

Service en 6 séquences, les plats sont très bons, la salle est agréable ainsi que la dame qui nous sert et nous accueille ! Je recommande

Remarquable! Chaque plat était surprenant et plein de saveurs. Utilisation créative d'ingrédients de saison et tout était cuit à la perfection. J'y retournerai à 100% !!

C'était un goût unique et inconnu, mais j'avais l'impression qu'ils préparaient des aliments sains en préparant une sauce avec toutes sortes d'ingrédients. Les décorations de chaque assiette étaient si belles que j'ai pu savourer le repas avec mes yeux et ma bouche. Merci d'avoir expliqué la nourriture lentement et facilement d'une manière facile à comprendre et d'avoir fourni un service aussi amical.

J'y suis allé avec une réservation pour le menu du déjeuner, mais cet endroit était vraiment savoureux. Parce qu’ils utilisaient une variété d’ingrédients, c’était délicieux sans aucune sensation de chevauchement. La dame qui nous a servi était également très gentille. Puissiez-vous prospérer !

Excellent ! Du début jusqu'à la fin : un voyage dans les saveurs, les textures et des cuissons extraordinaires. De belles assiettes colorées. Et un très bon accueil ! Merci à vous pour ce moment de plaisir.

Expérience incroyable ! Restaurant qui mérite à être connu. Un menu en 6 services et un chef qui mériterait son ⭐️ Une dame au service extrêmement aimable et attentionnée Rapport qualité / prix au delà de nos attentes

Magnifique expérience, je vous le recommande, une soirée parfaite avec ma femme que du bonheur dans l’assiette!

Très bonne expérience. Excellente cohérence des plats et des gouts.

Tout était parfait chaque plat!

Une très très bonne adresse. La salle du restaurant est petite, mais accueillante, on s'y sent très à l'aise. Niveau repas, aucune fausse note ! Nous avions pris le menu en 7 séquences et nous n'avons pas été déçus, un régal du début jusqu'à la fin, pour un rapport qualité /prix plus que satisfaisant! Service impeccable, nous ne pouvons que recommander ce restaurant!

Un peu à l'écart des rues passantes du 9eme, cet établissement ėtoilé vaut vraiment le détour : cuisine inventive étonnante et goûteuse, produits et préparations irréprochables, ambiance calme et cosi pour un prix très raisonnable au regard de la prestation fournie. A visiter d'urgence...

Très belle expérience gustative, dans une petite salle intimiste avec un service irréprochable.

Un menu excellent, en délicatesse légèreté et saveurs ! Tout était parfait chaque plat un bonheur. Le restaurant simple mais chic , quelques tables l ambiance est intimiste. Le service très chaleureux . On se souviendra de vous!

Un magnifique voyage gustatif

C'est top ! Comme un Etoilé, avec un menu à 52€ le soir ! Service impeccable, nourriture inventive et de saison, 7 plats merveilleux exécutés à la perfection ! A refaire au plus vite !

Absolument excellent rien a dire à part que nous reviendrons et allons en parler autour de nous. Personnel charmant qui met à l’aise, pas guindé juste parfait.

Superbe réveillon 2021.

Déjeuner de Noël entre amis, et comme l'ont tous dit, excellent choix ! Tout est parfait, pas grand chose à rajouter

Un voyage culinaire épatant qui nous transporte des îles Bretonnes aux flancs du Mont Fuji au cours de sept subtiles dégustations. Des goûts harmonieux et dépaysants. Une réussite !

Malheureusement nous sommes venus le mauvais jour/ à la mauvaise période de l’année. Le lieu est joliment décoré mais il semble y avoir un gros souci de ventilation, il y avait une très forte odeur de friture tout au long du repas et nous sommes ressortis avec l’odeur imprégnée sur nos vêtements, ce qui est plutôt déplaisant. La personne en charge du service était très gentille mais seule pour gérer toute la salle, les délais entre chaque plat étaient très longs surtout pour un dîner en 7 étapes, nous y sommes restés près de trois heures. Côté menu, rien de transcendant contrairement aux avis que l’on a pu lire, le poisson qui nous a été servi était beaucoup trop salé, les deux desserts étaient corrects… Dans l’ensemble je suis très déçue, j’avais choisi ce restaurant pour un anniversaire en regardant les avis laissés par les clients mais je n’ai clairement pas eu cette expérience.

Le dîner était excellent ainsi que le service!

Nous étions 3 et avons beaucoup apprécié la qualité des plats et le choix des vins. C'est vraiment digne d'un gastronomique. Si on veut vraiment pinailler la salle mériterait d'être plus avenante et le menu mériterait d'avoir un fil conducteur. Merci encore pour cette soirée et à bientôt

Certains plats sont très beaux. C'est plutôt bon. Le prix est impressionnant par rapport à la quantité de plats et de travail sur les assiettes. Une finesse supplémentaire aurait été appréciée pour un menu dégustation.

Un delice de l'amuse bouche au dessert. Précis, delicieusement bon et très joliment dressé. Beaucoup de talent dans cette adresse. N'attendez plus pour y aller.

Dejeuner exquis, service attentionné. Repas en 4 plats et 2 amuse bouche présentés avec soin.. Le chef japonais a travaillé dans de grandes maisons et laisse une petite touche discrete de son origine sur des plats fins et originaux. Addition pour 2 125€ 2 menus et 3 verres de vin, parfaitement raisonnable. A découvrir avant qu'il ne se remplisse trop ! Nous reviendrons !

Cuisine raffinée, mélange des saveurs exotique et parfait. Bref, délicieux !

C'était délicieux raffiné, parfait, merci!

Lieu et cuisine très agréables, menu dégustation du midi plein de saveurs, une belle découverte

Excellente adresse. Très bon rapport qualité prix

Un restaurant exceptionnel. Un rapport qualité prix imbattable. Un chef audacieux qui met l’originalité au service de la cuisine traditionnelle.

Un excellent moment. Accueil parfait, une cuisine raffinée et des vins de très bonne qualité à des prix raisonnables. Tout pour passer une excellente soirée.

Excellent !

Nous sommes venus à 6, tous nous sommes repartis enchantés, charmés même par cette cuisine subtile qui marie si bien le savoir faire français et les traditions culinaires japonaises. J'y reviens très vite avec amis et enfants pour faire connaître cette belle expérience gustative. Bravo à toute l'équipe.

Toujours autant de plaisir à venir découvrir une cuisine de haute volée Gustative, présentation, tout est réuni Bravo

Une cuisine exceptionnelle, excellente et créative à un prix très abordable! Le chef est un grand talent et le service est impeccable. Un menu qui n’a rien à envier à un étoilé, nous y retournerons rapidement

Merci pour ce moment culinaire de haute qualité. Je recommande vivement .

Incroyable dégustation ! À surveiller dans le futur guide rouge... ⭐ Chef passant de table en table,très agréable, bravo et MERCI !

Superbe ! Cuisine délicieuse, inventive et raffinée. La salle est moderne et très agréable et le chef et son équipe aux petits soins !

Excellent menu dégustation !

Nous avions testé la formule à emporter du chef durant le confinement, formule qui était déjà très bien mais l'expérience en salle est sans comparaison ! Les plats sont fondés sur des associations originales très réussies mêlant influences japonaises et françaises ; les cuissons sont parfaites et les présentations impeccables. Tout est fait avec beaucoup de générosité et de délicatesse, qu'il s'agisse de la cuisine du chef ou du service très attentionné. Merci beaucoup pour cette soirée !

Je ne peux pas vous dire à quel point notre déjeuner de dégustation a été incroyable, vous devez l'essayer par vous-même. Le chef Keiichi est super compétent ! J'ai hâte de revenir !

Merci pour ce moment, merci pour ce voyage.. Pour l’accueil bienveillant, les conseils sur la carte des vins et..pour l’amour d’une cuisine qui magnifie le produit avec curiosité et malice. Au menu ce soir là, je me souviendrai de l’aubergine en caviar avec sa chair et en condiment avec sa peau grillée. Mais se serait trop vous résumer. Merci ☺️ nous nous sommes régalées !

Nous avons passé un agréablement pour fêter un anniversaire et du lieu au repas en passant par l accueil tout nous a séduit. Excellente adresse. Les plats sont très variés et très fins. Je recommande vivement

Excellente cuisine Restaurant très sympa Service top

Commande à emporter pendant le confinement. Epaule de sanglier confite au jus poivre yuzu, légumes confits, purée de chataîgnes. Succulent, facile à réchauffer chez soi et prix raisonnable. Chef sympathique.

On a commandé un dinner à emporter. 26euro, ça pourrait être un peu cher mais la qualité de repas est en fait à plus de 40 euro, à mon avis!!! Deux entrées, originales et rafraîchissantes, après un poisson avec source safran, et puis une viande de joue de bœuf avec purée de carottes, Petit morceau de fromage, dessert qui est une mousse de sesame noir au thé matcha ( une tuerie pour moi! ) . Très bonne surprise de pouvoir trouver un bon restaurant de plus dans mon quartier :) J’aimerais essayer un déjeuner une autre fois.

Habitant rue Rodier, on avait envie de tester ce restaurant mais le confinement est arrivé. Du coup, ce soir, on a testé la formule Bento à emporter et c'était TOPISSIME! Super bonne surprise, la cuisine est fine et inventive, le rapport qualité-prix était excellent, le chef est trop gentil: on va devenir des fidèles, c'est certain! Jamais je n'avais goûté un Bento comme ça: cuisine française avec des touches asiatiques, superbement équilibré et le dessert était TOP. ON RECOMMANDE VIVEMENT!!!

Super restaurant qui vient d'ouvrir. Cuisine raffinée et service agréable. Très bon moment!

Très belle table. Textures, cuissons et saveurs témoignent d’une très belle technique. Mentions spéciales à la joue de boeuf braisée au Miso et au surprenant et exquis dessert mille-crêpes au thé Matcha.

Très très bon pour un prix très raisonnable ! Le service est également très bien.

Superbe menu dégustation. Plats originaux et de très bonne qualité. Service et chef très agréable !

Nous sommes allés dîner chez Alleudium ce soir: la cuisine était vraiment délicieuse avec de bons plats bien élaborés et délicieux, et le tout couronné d'un service absolument irréprochable. Je recommande vivement!

Un 5/5 mérité à 100% : accueil très chaleureux et souriant, plats gourmands et raffinés aux touches japonaises, je recommande sans hésitation !

Ce restaurant d'une grande qualité propose des plats de qualité gastronomique, ainsi qu'un service chaleureux. Les tarifs y sont plus qu'honnête par rapport à la moyenne des restaurants parisiens. Un grand bravo au chef, merci pour ce moment.

La formule "Dîner du Chef" est excellente : une cuisine créative et maîtrisée. Très bon moment, on a hâte de revenir pour découvrir les futures inspirations du Chef !

Une belle decouverte, le chef sait allier les mets français avec des touches japonaises. D’une grande originalité et d’une finesse remarquable !

En tant que voisin, c'est avec un immense plaisir que nous avons découvert une nouvelle table exceptionnelle dans notre quartier déjà bien pourvu. Des produits de qualité magnifiés par un chef japonais très expérimenté. La qualité du lieu et le niveau gastronomique laisseraient à penser que la note sera salée. Et pourtant il n'en est rien. Je recommande vivement d'en profiter vite !

excellente nouvelle table, cuisine tout en finesse. à essayer

Une nouvelle adresse encore discrète avec un chef japonais qui propose une cuisine raffinée avec un mélange de saveurs entre la France et le Japon. Ce jour là de belles découvertes comme le velouté de concombre à la gelée de dashi et poulpe, la sebaste et son jus de bouillabaisse lié aux algues nori fraîches, la sublime glace au sésame noir. Excellent rapport qualité prix, menu dégustation le midi à moins de 40€.

C’était très bon! J’ai mangé menu déjeuner 19€. Et service très sympa aussi.

Très belle découverte ! Mon ami attendait l’ouverture avec impatience et nous n’avons pas été déçus ! Le service est aussi généreux que les assiettes. La cuisine est savoureuse, réalisée avec des produits frais et de saison, proposée au gré des envies du chef Keiichi Shinohara. Le menu dégustation est d’un excellent rapport qualité/prix et les portions sont bien plus généreuses que suggéré, très bonne carte des vins également. A essayer au plus vite !

Restaurant ouvert il y a quelques jours dans la rue Rodier. Avec ma femme nous avons pris le menu Dégustation à 49 euros, on se laisse alors guider par le Chef et ses envies du moment ! Quel bonheur ! à chaque plat servit on découvre des mélanges d'assaisonnement, les cuissons des aliments sont à tomber... chaleureusement reçu par l'équipe du restaurant, je peux dire que j'ai hâte d'y retourner avec des amis en couple ou pour un déjeuner de travail, merci de votre accueil de votre dévouement .. c'était parfait !

Un tout nouveau restaurant tenu par le chef japonais Keiichi shinohara qui propose un menu dégustation 5 plats excellent, on fini en beaute avec un dessert glacé aux abricots : une merveille gustative ! Joli cadre romantique et service impeccable

Nous y sommes allés le midi, la formule déjeuner est excellente. Plats savoureux et service agréable. Nous y retournerons avec grand plaisir pour tester le menu dégustation !

Excellente découverte ! Un mélange de saveurs qui saura vous surprendre à coup sûr ! Le menu en 5 plats était délicieux, le tout accompagné d’une bonne carte des vins.

Très bonne cuisine,avec des produits du terroir.Restaurant très sympathique.

Super restaurant français avec une touche japonaise très bienvenue. Je vous recommande vivement.