Ce restaurant est le meilleur restaurant que nous avons mangé à Paris ! Le restaurant est situé non loin de l'opéra Garnier (centre de Paris). Le design était français, avec des petites tables (qui était le seul cône de ce restaurant). Et bonne ambiance ! Nous avons commandé le magret de canard avec Aligot (sorte de purée de pommes de terre au fromage) - et c'était incroyable ! Le magret de canard était tout simplement le meilleur steak que j'ai mangé de ma vie ! Juteux et moelleux, cuit et assaisonné parfaitement. Et l'Aligot était crémeux, au fromage avec des assaisonnements salés et à l'ail - ce qui était également très savoureux ! Nous avons un grand plat. nous avons donc partagé 1 plat (2 personnes), et c'était largement suffisant. Cela nous a coûté environ 30 euros et en valait vraiment la peine. Donnez facilement 5 étoiles à ce restaurant⭐️

Bonne nourriture, grandes portions, excellent rapport qualité/prix ! Service très sympathique, l'ambiance pourrait être meilleure

Très bon. Dame Blanche la glace une tuerie

Merci ruben pour l’aligot et pour avoir sauvé mon frere de la noyade. Des serveurs qui sont meme prêts a cook pour les clients/clientes.

Merci Ruben pour l’aligot excellent et d’avoir sauver mon chien dans la Seine ! Je recommande !

Un super accueil avec le sourire et la convivialitée merci à Ruben et son équipe . Repas très généreux pour de la bonne nourriture régionale.

Nous avons pris le steak avec les frites, nous avons demandé que le steak soit bien cuit et ils l'ont apporté presque saignant, nous avons demandé au serveur de cuire le steak un peu plus et le steak est revenu avec du sang. (Voir la photo) 😂Nous avons payé près de 140 € pour quatre personnes et la nourriture n'en valait vraiment pas la peine. Le chef ne peut pas cuisiner un steak de viande incroyable. 🤣 Le service était excellent 👍.

Quel accueil ! L'humour et la gentillesse des serveurs, j'en redemande. Et les plats sont excellents et copieux. Et en plus, ils ont une machine à éplucher les pommes de terre. (les serveurs comprendront ce message) Je recommande et nous reviendrons.

Quel bel accueil ! Alligo/salade : délicieux et copieux. Prix très correct. Adresse à conseiller. Ns reviendrons !

Très bon accueil, les serveurs ont de l'humour et la cuisine est bonne

Le service hyper sympa et pro. La salade superperigourdine une tuerie! Je recommande. Le tout dans un cadre sympa.

Tout d'abord, bravo à Ruben pour son service charmant, attentionné et amical - et son excellent anglais. Deuxièmement, les portions sont immenses. Si vous pouvez répartir les plats entre votre groupe, essayez. Les desserts ont l'air incroyables mais nous ne pourrions pas le faire. Troisièmement, procurez-vous le canard confit. J'ai essayé un peu celui de mes parents et c'était tellement meilleur que mon chou farci (il fallait plus d'épices et d'assaisonnement). J'ai essayé l'aligot et c'est vraiment bon mais je n'en ai mangé que 1/4. Très riche et très copieux. L'atmosphère est charmante et informelle et la carte des vins propose de nombreuses sélections abordables. Je reviendrais.

L'endroit est bruyant et la rotation un peu rapide. Nous sommes un peu les uns sur les autres mais on n'y mange bien. C'est copieux la Vienne est excellente et les spécialités goûteuses

Très bon accueil, cadre agréable, spécialités très bonnes et copieuses. Bon rapport qualité prix

Les plats sont copieux et excellents .Il y a longtemps que je n’avais pas mangé une viande aussi goûteuse.Cuite à la perfection., ça devient rare ! Pommes de terres délicieuses ,à l’ail mmmmmhhh et les serveurs sont joyeux , patients et ,adorables.Allez y les yeux fermés!

Service amical. Les plats copieux.

De passage dans le coin nous voulions faire un bouillon. La queue chez Julien, pas envie d’attendre, on trace et arrivons devant cette adresse : un coup d’œil sur la carte, a l’intérieur et hop, on rentre. Super accueil, on s’installe à la table qu’on choisi. Au bout de 5 mn j’ai un courant d’air le long de la colonne, pas de problème on change. Apéro Birlou, j’adore, truffade chou farci pour moi, aligot magret pour mon cousin : portion énorme et super bon ! Seul bémol, manque un peu de chaud.. dessert à 2, car plus trop faim main pas de regret ! Tarte tatin crème brûlée excellente ! Un super moment. Merci Djibril le Marseillais qui se fond dans le décor. Un serveur comme on aime. Humour, pas lourd et efficace. Merci aussi au tête de l’équipe. Un bistrot qui mérite d’être connu.

Nous avons mangé un aligot très savoureux ! Service et qualité des plats au rendez vous 😊

Très bon, copieux et service impeccable. Je recommande à 100%

Institution à ne pas manquer à Paris si vous êtes fan de bons plats auvergnates ou vous voulez découvrir la cuisine d’Auvergne. Au choix une viande servie avec une assiette copieuse d’aligot, truffade ou salade. Le service était excellent et rapide. Idéal avant une pièce de théâtre dans le quartier :)

Les serveurs font un excellent travail, Ils gèrent la situation en sous-effectif. Pour le reste, je ne vois pas le lien entre la salsa et le Cantal. J'ai trouvé la truffade assez fade. Quant au dessert, je trouve ça un peu facile de mettre quelques châtaignes sur une crème caramel banale pour lui donner une couleur locale. Donc je suis globalement déçu.

Une véritable trouvaille dans le paysage du café ! Le plomb du Camptal offre un rapport qualité-prix exceptionnel. Le serveur était non seulement agréable et souriant, mais aussi très commercial. Une expérience à renouveler sans hésitation !

Toujours un plaisir de déjeuner dans ce restaurant. Serveurs accueillants et plats au top. Merci

La truffade est excellente, la carte est fidèle à la gastronomie d’Auvergne et le personnel est super sympa. Parole d’auvergnate 🤌🏻🤌🏻

L'hospitalité était chaleureuse, aimable et heureuse ! La bière était super aussi !

Mention spéciale à Ruben qui a été fun et agréable ! Je conseille pour un verre !

Venu pour prendre un café avant d'aller au théâtre, très bon accueil et délicieux café !

Aligot, truffade, saucisse grillée et bavette. Tout était parfait, même quand nous sommes arrivés après 14h00. Excellent accueil. Personnel très agréable.

Cuisine très traditionnelle : il faut aimer les plats du terroir rustiques. Service rapide et aimable. Salle assez bruyante

Des produits authentiques et un service sympathique, je recommande fortement cet établissement.

On ne connaissait pas... on a été super bien accueilli.. equipe très sympa...on a demandé à xhange de table (à cause de la vitre un peu froide pour madame )... sans aucun problème... très bon plat et très belle portion. Merci pour cette belle soirée...bien riche

Top! Tout est parfait, accueil, service, qualité des plats .On recommande à 100%

Repas délicieux et service très agréable! L'aligot était super bon! Plats très généreux! Merci bien !! On retournera :)

Carte de brasserie bien cuisinée et très bon rapport qualité prix pour Paris. Service efficace tout en restant aimable, ambiance animée, brasserie propre.

Très bonne adresse sur Paris pour goûter et savourer de bonnes spécialités françaises ! Personnel très charmant. Je reviendrai !

Un bon bon resto entre copain. L'aligot est délicieux et généreux. Le serveur est au top on a bien rigolé.

Ambiance chaleureuse, serveuse très agréable et souriante. Découverte de la cuisine auvergnate. Vraiment une très belle expérience.

Je recommande de partager l'aligot à deux car il était un peu trop gros pour moi seul. Vraiment délicieux, je recommande vivement ! Ils l'étirent directement à votre table avant de servir. Le seul reproche, c'est qu'il y a une forte odeur de cigarette qui vient de la terrasse mais je pense que je ne suis tout simplement pas habitué à Paris où c'est courant. De plus, on m'a donné un café que je n'avais pas commandé mais qui m'a été facturé. Bon café cependant donc ça va.

Agréable, aligot copieux mais apparemment sans lait savoureux quand même. Ambiance et service très sympathiques.

Des VOLEURS et avec le sourire. Nous avons dîné avec mon mari hier soir à 19h dans cette brasserie, nous avons pris une omelettes salade et un confît frites. Sur l’addition ils ont compté les plats + un chocolat chaud et un café donc 10€ de plus Évidemment nous n’avons pas fait attention car nous étions pressés mais le serveur savait très bien ce qu’il faisait. Méfiez vous de leurs sourires d’escrocs et vérifiez bien avant de payer

J'ai été assez déçu. Certes les portions sont importantes mais la qualité n'était pas celle espérée. La truffade et le confit de canard étaient bons mais l'aligot manquait d'intérêt. Il était face et farineux. La plus grosse déception est venue au dessert. La carte annonce que les clafoutis sont à la cerise ou à poire selon la saison. On était en hiver mais la saison était apparemment aux cerises. J'aurais dû me méfier. En fait de clafoutis, on a eu une sorte de pudding ultra compact aux cerises confites. Pour plus de 40€ par personne pour un plat et un dessert, on aurait pu espérer mieux !

Excellent moment passé au sein de l’établissement, spécialités auvergnates inédites et délicieuses ( saucisse/ onglet + aligot servi généreusement ) quel régale!! Mention spéciale pour Ruben et Romain pour l’accueil chaleureux. Nous reviendrons!!

Excellent rapport qualité prix. Les ingrédients sont très bien sourcés. Le service est énergique mais très sympathique. Il faut accepter d'être un peu les uns sur les autres car l'endroit a du succès mais cela fait partie de l'ambiance. Je recommande la truffade. Petit point d'amélioration : les toilettes sont toujours très sales ce qui ternit un peu l'expérience.

En tant qu’auvergnats, nous y sommes allés par curiosité à la sortie d’un spectacle et en sommes ressortis ravis et rassasiés !!! C’est très copieux et le service est très aimable

Lieu agréable ou l'on y mange d'excellents plats traditionnels de la région Auvergne. Aligot, truffade, choux farcis, etc...

Nourriture fantastique. Le service était bon. J'aimerais certainement y retourner

De la gastronomie typique du sud de la France. Tout est excellent, autant la truffade que l’aligot et le magret de canard était très bien cuit. La tarte aux pommes est aussi très bonne. Je reviendrai !

Allez-y sans crainte. Le cantal dans votre assiette avec un service portugais unique en son genre. A ne pas manquer

Bel endroit confortable avec une excellente cuisine traditionnelle

Super c'était vraiment bon mais les quantités sont astronomiques c'est impressionnant tout ce qu'ils nous servent mais si on a très faim c'est parfait ! De plus le rapport qualité prix est top. Puis c'est plutôt bon ! Je recommande fortement et j'y retournerai sûrement lors de mon prochain séjour à Paris.

Très sympa petit restaurant proche des théâtres. La cuisine est délicieuse. J'ai pris une saucisse d'Auvergne accompagnée d'un aligot: à se rouler par terre. Bravo et continuez comme cela.

Très déçu... Je déconseille ! On partait sur une belle promesse : un beau restaurant de terroir d'apparence familiale. Mon expérience était tout autre. Le service était complètement dépassé par les évènements. C'est évident : le restaurant est immense et il n'y a que trop peu d'employés. De plus, nous n'étions pas très bien installés (typique des restaurants parisiens). En résulte une très longue attente pour prendre la commande des apéritifs (commande qu'on a dû répéter 3 fois étant donné que le serveur était débordé). Ensuite nous avons fait le choix de commander nos entrées et nos plats en même temps par anticipation (pour éviter 1h30 d'attente). Donc évidemment nous avons reçu les entrées au dessert. Mais on a pu en faire notre affaire. Les plats en eux mêmes étaient plutôt bons, le vin assez moyen (effectivement le cantal n'est pas réputé pour son vin). Gros point noir sur la viande : de bonne qualité mais froide 😭. Une fois l'épreuve du repas achevé, fût au tour de l'addition. 30 min pour payer l'addition, qui était évidemment écrite sur papier. BREF une bonne soirée entre amis mais sincèrement, on aurait mieux fait d'aller ailleurs.

Je suis venu hier soir avec mes amis à ce restaurant, et l'expérience a été mitigé. En tant que seul auvergnat du groupe, j'avais de grandes attentes en les amenant ici et j'ai été déçu. Les produits sont très bons, rien à dire, cependant nous étions un grand groupe (14) et je pense qu'ils étaient dépassés. Le service était lent, nous avions donc décidé d'avoir les entrées et plats en même temps. Quelle ne fut pas notre surprise lorsque qu'on a reçu les entrées pour le dessert, donc après les plats. La côte de bœuf était très bonne, la cuisson était parfaite, mais elle était froide.... Très gros point fort pour la qualité de la viande et la truffade qui, il faut le dire, était délicieuse. Bon point pour le prix également, 27,5€ la côte de bœuf avec truffade c'est magnifique. Je n'ai d'ailleurs jamais vu une soupe à l'oignon aussi bien servi, 2L de soupe par personne environ, c'est très généreux merci. L'ambiance est top également, on a passé un très bon moment et on a bien rigolé Bref, je reviendrai en petit comité, ce sera peut être plus simple pour le service.

J'adore la boisson monégasque. Nous avons commandé un steak mi-saignant, mais nous avons obtenu un steak mi-saignant à la place. Le steak est toujours savoureux, bien assaisonné. L'aligot est toujours bon. Je reviendrai

Sur côté … 23€50 saucisse aligot ? Sans intérêt à ce prix ! Ok pour 13/14€ À la rigueur prenez la tartuflade salade mais les plats avec viande ne valent pas le coup

Nous nous sommes arrêtés pour un café rapide. Accueil très sympa. Merci pour la bonne humeur, les blagues et les sourires !!!!

À fuir la viande était très très dur et de la truffade pomme de terre non cuite

Arrivée tardive et un super accueil. Les serveurs sont souriants et très professionnels. Les plats sont copieux et très bons. Plusieurs visite et toujours satisfaits.

Très bien, plat tres garni, spécialités auvergnate, avec des plats de truffade ou d’aligot.

Une excellente surprise ! Un accueil digne du Cantal, un service excellent et des plats qui vont vous régaler. Merci à Moïse pour la deuxième dose de truffade 😉 Bref, je recommande !

Une expérience très sympa et à refaire sans hésitation. Des plats délicieux et très copieux. Un tres bon rapport qualité prix Un personnel professionnel et très agréable. Service rapide d autant plus appréciable quand on va au théâtre après. Je parle de l établissement se trouvant rue de la gaieté dans le 14e. Une belle soirée sur tous les points. Merci ☺️

Les plats sont bons et généreux , et personnel très agréable et sympathique !

Deuxième fois dans ce restaurant et encore une fois nous avons apprécié. La nourriture est spécialisée et très savoureuse. L'atmosphère est vibrante. L'endroit est très fréquenté mais ils ont besoin de plus de personnel car le service est TRÈS lent.

Top ! Serveur chaleureux. On se sent comme à la maison ! Merci les Auvergnats

Lieu hyper convivial . Très bon accueil et service. Plats auvergnats savoureux et très copieux ! Excellent rapport qualité/prix !

Les plats sont longs à servir, les plats de pommes de terre comme la truffade sont délicieux mais les plats principaux, magret de canard ou steak, refroidissent vite

Très bonne adresse, ne pas manger les jours avant de venir !!! Très copieux, toujours des très bons moments a chaque passage dans le restaurant.

Nous avons beaucoup aimé. Bonne cuisine, bien servie. Personnel sympa

Cuisine généreuse, service impeccables Belle ambiance auvergnate... Attention les plats sont copieux 😊

Un classique... Et un accueil et service très agréables ! Merci pour votre sourire !

Bonne ambiance et très bonne cuisine! Les prix sont très raisonnables au vu de la qualité du service et des plats!

Le serveurs sont vraiment très sympathiques et la nourriture est délicieuse ! L'attente n'est pas longue et si vous êtes chanceux vous recevrez une jolie rose en papier comme moi ce soir :)) (encore merci pour cette attention)

C'est jamais bon publier des recensions négatives, mais je peux pas faire autrement: On commence par le fait que c'est très mal isolé : ou tu brûles sous des lampes ou ça caille. Tables trop proches entre eux, toutes les fois que notre voisin devait passer, il fallait déplacer légèrement la table. Vin acheté probablement au supermarché du coin, comme l'entrée. On a commandé une entrecôte et un confit de canard, ils ont apporté 2 entrecôtes, on a attendu pour le confit et finalment, après 15 minutes on a mangé le première plat, sauf que l'entrecôte c'est refroidi. Ensuite, la table d'à côté à commandé aussi une autre entrecôte et en leur a apporté celle qu'on avait renvoyé FROIDE ! La chose la plus absurde est avoir trouvé des CLÉS dans le panier au pain!! On voulait aussi le dessert au début, mais on a laissé tomber! C'est quand même un peu décevant qu'un classique soit si dégradé au niveau de service et de la qualité des plats. Je comprends que c'est samedi soir et il y a du monde mais la prochaine fois je dépenserai mon argent différemment.

Si vous voulez sortir avec des amis entre 18h et 22h30, n'allez pas à cet endroit, ils n'ont que des tables à l'extérieur pour les boissons que vous DEVEZ MANGER pour vous asseoir à l'intérieur, j'ai décidé d'aller ailleurs. Option touristique non disponible

Cuisine gourmande et croquante, attention soyez bon pour déguster votre vin, le serveur ne vous ratera pas!

Service au top ! Le serveur pèse 90 kilos s'il vous demande de deviner au moins vous le saurez ! ( Potentiellement 1 shooter à gagné 🤯)

Un restaurant de terroir avec une cuisine pas très fine mais roborative. Un accueil et un cadre sympa.

Arrivés sans connaître nous avons été ravis de ce moment Bon accueil et bonne cuisine A refaire très vite Merci

Un service d’une rare amabilité, des portions généreuses et de la nourriture très bien cuisinée. Toujours un plaisir de partager un repas ici. Merci !

Grosse déception. Accueil sympathique… mais après presque 20 minutes d attente assis à notre table, nous avons préféré partir. Pas de prise de commande. Aucun regard. Alors même que nous sommes arrivés à 14h et que le restaurant s’était bien vidé. En partant, ils nous ont même souhaité une bonne journée sans même s être rendu compte que nous étions là depuis un long moment et que nous avions juste faim et assez d attendre:)). Sans doute un gros effort à faire au niveau du service :)

Au top ! L'aligot, l'entrecôte et la saucisse nous ont régalés et le service assuré par Ruben et ses comparses était aux petits oignons !

Petit coin familial et amical sur les grands boulevards. On discute gentiment avec les voisins, les serveuses sont très sympathiques, dommage que le plat ait été juste chaud. Attention aux petits appétits, les assiettes sont très généreuses !!

Déception extrême Je vais au plan du Cantal avec un ami qui me vend un super resto, après 1h30 d'attente et une erreur de service nous n'avons reçu que les entrées qui étaient fortement décevantes... Une soupe à l'oignon sans goût soit disant gratiné mais je cherche encore le fromage... Nous décidons de partir aucun geste commercial, serveur pas vraiment gêné de notre départ.... Franchement je crois que je ne reviendrai jamais

Repas correct, quantités assez grosses, toilettes sales....une brasserie comme tant d autres, rien de mauvais mais rien d'exceptionnel non plus

Le personnel est franc et adorable, tout comme le lieu, qui rappelle beaucoup l'auvergne ! L'aligot manquait peut-être d'élasticité mais la tome utilisée était très bonne car très fraîche.

Superbe expérience. Des plats généreux et de qualité. Un service et un accueil parfait.

Une expérience auvergnate en plein Paris, avec des plats typiques fort goûteux. Bon rapport qualité-prix.

Le restaurant est idéalement situé pour aller au théâtre et la carte oscille entre aligot et truffade pour accompagner sa viande. Accueil souriant et service aux petits soins. C'est copieux et très bon. La salle à l'étage est très agréable. Il faut réserver....

Excellent, un aligot à tomber par terre, très bon magret de canard également. Service réactif et agréable. Une adresse à conserver.

Très bon restaurant, cuisine de terroir. Service très sympathique et rapide.

Gourmet et gourmand j'ai été très agréablement surpris par cette adresse. Une cuisine faite maison et un service irréprochable. Des plats généreux et succulents avec des spécialités du cantal (aligot, truffade). Je recommande vivement !

Plus jamais : viande dure, mal cuite et pas sur que le poids annoncé sur la carte soit le bon !!!! Service inexistant (pas de pain, pas de sel, poivre, moutarde..) et trés désinvolte.... A fuir absolument

La cuisine est très bonne mais le service une horreur. Très mauvaise organisation du service. Pendant que nous y étions, des personnes sont partis avant d'avoir été servis (normal au bout de 45 min), d'autres sont partis avant que leurs desserts ne soient servis, nous avons attendus désespérément nos boissons et l'addition (nous aurions pu partir sans payer sans aucun problème). Si vous comptez y aller avant de vous rendre au théâtre à éviter à tout prix. Vous ne serez jamais à l'heure. Dommage parce que les plats sont vraiment sympas.

Nourriture simple et réconfortante - j'adore l'aligot ! Je l'ai mangé avec le confit de canard qui était en fait plutôt bien fait aussi. Les portions sont énormes !

Super resto avec des portions bien généreuse ! Un gros bravo à l’équipe de l’étage, où les gars ont été d’un professionnalisme remarquable !

Excellentissime ! Les plats sont savoureux et copieux. Un point bonus à Moise

Très très bon accueil Mais le rapport qualité prix n’y est pas 25€ un confit de canard avec l'aligot c’est exagéré

super resto avec des serveurs très agréables et sympathiques ! repas très très copieux (aligot en tout cas…)

un très bon accueil et un service irréprochable. les plats auvergnats sont de qualité et les accompagnements (truffade, et aligot) au top les desserts sont made home je recommande vivement

Super bon et surtout le serveur (Moïse) était super gentil et très efficace malgré le monde qu'il y avait !! Merci à lui!

Le seul point positif était le personnel, sympathique, rapide et animé. La nourriture était horrible, l'aligot allait bien. Chers pourtant, la viande de canard confite et le steak étaient tous deux presque NON CUITS. et si les gens souffraient d'une intoxication alimentaire ?

La nourriture était vraiment bonne et notre serveur était vraiment sympa.

Excellent restaurant avec des portions très généreuses pour le prix ! L'aligot et le magret (rosée) étaient excellents ! Un grand merci au patron qui a tout fait pour accueillir mon bébé de 16 mois et qui lui a même offert une petite portion d'aligot ☺️

Carte excellente, comme d'habitude au Plomb du Cantal, mais là le service est un vrai plus, serveurs super sympa et efficaces !

Un peu cher pour ce que c'est, la saucisse et l'aligot sont bons Un des serveurs s'est permis des commentaires déplacés lors du paiement Je n'y retournerai pas

Service au top et nourriture excellente! Que demander de plus?

Une bonne adresse pour découvrir 2 accompagnements typiques d'une région de France, l'Auvergne. Le service est continu et l'adresse semble être prisée. La carte propose différente pièces de viande (de la saucisse à la côte de boeuf en passant par le magret de canard, les tripes ou l'onglet, accompagné d'aligot, de truffade ou de salade. La qualité des viandes est là, rien à redire. Les cuissons sont à améliorer : onglet n'a pas été préparé de manière traditionnelle (ouvert en 2 filets) mais tel un barreau épais. Duvm coup à coeur la cuisson était bleue. Le magret de canard manquait de cuisson sur sa partie la plus épaisse côté gras. La quantité est généreuse, les portions satisfaisantes pour les grands gourmands que nous sommes. Le restaurant semble plutôt bien maintenu dans un cadre rustique avec des poutres en bois apparentes. Toutefois il serait bon de considérer le remplacement des couteaux qui ne coupent plus vraiment. -- Globalement expérience positive, dans la bonne moyenne des restos offrant cuisine continue.

Très bonne truffade, par contre l’attente pour être servis, je comprend quand c’est le rush, mais le serveur en salle du bas chauve faut qu’il se calme, il sait diviser une addition par deux par contre être agréable ça faisait pas parti du bundle visiblement.

Plus jamais. Nous nous présentons à 3 pour dîner vers 20h30. Le serveur hyper désagréable nous indique 40 min d'attente. Connaissant les lieux (nous habitons à côté) nous lui indiquons que nous avons l'habitude de manger dans la salle du haut qui semble vide. Sa réaction : vous mangerez où je vous dit. Bonne continuation à vous et plus jamais.

Amateurs d'aligot et de truffade cette adresse est pour vous. Petites faims s'abstenir, les plats sont servi copieusement. Les desserts sont généreux et goûteux

Je découvrais hier ce restaurant et je peux dire que je n'ai pas été conquise ! Le confit de canard bien trop cuit ... la truffade pas chaude et la crème caramel plutôt compacte. La mienne est bien meilleure ... Je pense que les avis favorables sur ce resto sont surfaits !! Une seule fois m'aura suffit.

Je suis venu d'Australie avec ma famille et comme nous logions sur place et que mon frère adorait l'aligot, d'autres nous ont dit que c'était un endroit formidable où aller. J'ai commandé le magret de canard et l'aligot, l'aligot était phénoménal mais mes yeux étaient plus gros que mon ventre et j'ai tellement essayé de tout manger. Cependant, j'ai demandé que mon canard soit cuit à point et je n'ai pu en manger que 3 bouchées car il était complètement cru et froid au milieu. Aligot et ambiance ont enregistré cet avis

Un régal. Aligot et truffade servie à la louche. Grosse portion (qui compense le prix un peu élevé). Seul bémol : Service long et oublie de boisson....

Plat très copieux mais super bon ! N'hésitez pas à faire un plat pour 2 si vous souhaitez prendre un dessert 😉

Excellente viande parfaitement accompagnée. Qualité, quantité, prix au rendez-vous. Accueil et service au top. J'y retournerai.

Très bon accueil, cuisine de bonne qualité et plats copieux, service agréable et efficace. Très bonne adresse que je recommande.

Endroit sympa, avec une saucisse aligot au top ! C'est copieux, le service est efficace et souriant.

L’atmosphère du restaurant est géniale, le serveur très gentil et la nourriture très bonne ! Le service est vraiment sympa en plus, l’accompagnement étant servi directement à table depuis la casserole. Par contre, les quantités sont ÉNORMES, soyez sûrs d’être affamés avant de venir. D’où le prix un peu élevé mais ça vaut honnêtement le coup !

Service plus que soigné et topissime. Merci pour ce moment pré théâtral Le 25 nov. Nous y sommes retournés avant le théâtre pour y dîner. Super Victor un serveur genilissime. Bravissimo 👌

L’ambiance et la qualité de l’établissement se sont malheureusement beaucoup dégradé au fil du temps. Les serveurs ont pris de mauvaises habitudes. On ne dit plus bonjour, Mâchoire serrée et verbe hautain. Fond d’agressivité, on dérange presque. Ambiance dans la salle cracra / sale et vétuste. Les plats sont chers. Bref, tout cela ne donne plus du tout et c’est fort dommage.

Les plats sont copieux et ont un très bon rapport qualité-prix et le restaurant est propre et cocooning on s'y sent bien je recommande cet endroit

Je suis venu pour l'aligot et c'était vraiment délicieux. Le serveur était vraiment sympathique et nous avons beaucoup apprécié. Cependant, le steak était plutôt moelleux malgré le fait que j'ai demandé au point (moyennement saignant). Je n'avais pas l'intention de manger un steak mais ils n'avaient plus de canard (je voulais du confit de canard). Venez manger de l'aligot, mais si vous êtes amateur de viande, évitez la viande et choisissez autre chose.

Très bonne adresse pour dîner dans le quartier de la porte St Martin Cuisine auvergnate bien préparée

Je n’ai pas aimé la remarque de l’employé à la caisse avec les lunettes, concernant nos tickets restaurants. C’est indiscret et malpoli. Apprenez à bien vous tenir la prochaine fois. Ce n’est pourtant pas la première fois que je viens, dommage.

Ouah! C'était l'un des meilleurs plats que j'ai jamais mangé. L'aligot était incroyable, tout comme nos viandes. Nous ne parlons pas beaucoup français mais les serveurs étaient très gentils et patients ! Nous avons également bu beaucoup de vin délicieux. Un excellent restaurant à découvrir si vous êtes dans le coin !

Globalement s'est bien passé c'est une adresse à conserver et c'est sûr qu'on reviendra.

Je suis allé à cet endroit spécialement pour l'Aligot. Et cela n'a pas déçu. C'était ringard et délicieux. Le restaurant avait un charme rustique français et notre serveur était chaleureux et sympathique.

Nous sommes un couple auvergnat venants faire des séjours à Paris et nous avons découvert au hasard le bar restaurant plomb du Cantal et à notre grande surprise le café à1€ jusqu’à 12h et en plus très bon,on reconnaît l’accueil auvergnat. Petit bémol le petit serveur avec les lunettes derrière le bar très antipathique,chaque fois que nous demandons le journal(Le Parisien)il nous répond qu’il ne l’a pas alors que le responsable que nous avons eu la veille nous a dit qu’il était abonné. Cela ne nous empêchera pas de revenir car nous aimons bien ce lieu et aussi le jeune serveur sympathique et très professionnel qui apparemment est sous l’autorité du petit barman à lunettes très antipathique.

Je recommande vivement ce restaurant, c'est excellent, copieux avec un personnel très sympa

Cuisine très bonne, ambiance sympa mais bruyant niveau de la salle, ne pas s'y rendre si ambiance entre amoureux souhaité. Mes amis et amies qui souhaitais du vin à la carte, ruptures de stock dans leurs choix, rien de grave, ils ont trouvé bonheur tout de même. Le principal est que la viande est extra et onctueuse.

Déjeuner au hasard dans ce restaurant avant d’aller au théâtre… accueil chaleureux, nous étions 5 dont 2 enfants et nous nous sommes tous régalés 😋 Les saveurs du cantal étaient au rdv, les portions sont généreuses, tout est gourmand! Le service est rapide… et même le chocolat chaud était délicieux (bien épais et onctueux!). Une bonne adresse à conserver 😃

Le steak était si dur que j'étais presque incapable de le couper. C'est dommage car le restaurant, le personnel et l'Aligot étaient tous très bons. Les steaks étaient parfaitement cuits mais presque immangeables. J'en ai laissé la majeure partie dans mon assiette pour la jeter. Les boissons étaient bonnes, le service était excellent, tout le monde était sympathique et attentionné. Je resterais à l'écart du faux-filet ou de la Côte Du Boeuf car vous perdrez simplement du temps à essayer de le couper et de l'argent en en jetant la majeure partie.

Une très bonne adresse où l'on mange bien, copieux et à prix très correct. Samedi 12h nous avons testé 1 assiette cochonnaille et 1 assiette de fromage. Accompagné de beurre, pain et cornichons. Assiette garnie et variée. Lendemain 12h, c'était truffade et aligot. une merveille. Les salades repas sont géante, copieuse. Les desserts, un régal et fait maison. Nous n'avons pas pu tester le petit déjeuner, qui, il paraît est délicieux. On reviendra lors d'une prochaine escapade parisienne Visité en mars

Nous avons pu réserver pour 35 couverts (avec des ajouts de dernière minute) Le service a été efficace, les portions copieuses et tout le monde a passé un bon moment.

Super petit déjeuner, bon rapport qualité prix et produits de qualité ! Mention spéciale pour le délicieux chocolat chaud

Un resto Auvergnat en plein Paris !!!! Et bien nous avons suuuuper bien mangé. La triffade est excellente ! Des portions ultra généreuses (trop même... 😅), des prix très abordables, et des serveurs très souriants et réactifs malgré un resto rempli avec de l'attente. Je recommande vivement cette adresse !

On a passé une soirée ici, le serveur était gentil avec nous! Le plat était copieux et très bon! Si vous chercher un restau français, je vous conseille de venir ici ^^

🔵🔵🔵⚪️⚪️⚪️ Ce restaurant porte littéralement bien son nom tant on vient ici se caler une masse pesante dans son bide ! C’est ouvert tardivement, c’est massif en quantité, le cadre est rustique mention spéciale au set de table. Le service est sympathique et rapide.

Nous avons eu du kir et du pâté en entrée. Puis une soupe à l'oignon. Portions énormes, décor chaleureux et traditionnel. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ?! Les portions sont vraiment énormes. Nourriture savoureuse. Exactement ce dont nous avions besoin après une promenade dans le froid de Paris.

Cuisine du sud ouest de bonne qualité - mais pas exceptionnel, il y a trois ans les quantités et qualité étaient vraiment meilleurs. Je recommande Chez Papa plutôt. Ambiance sympa, service cool mais un peu louche sur les bords (serveurs un peu débordés et sous- staffés et clairement fatigués).

Super repas en famille. Service très professionnel avec un serveur au top 🤙 la cuisine est parfaite pour les bons mangeurs. La qualité et la quantité sont au rendez vous. Je recommande de la truffade 💪 une tuerie. Finir avec le dessert du siècle mais demander le tiède c’est encore meilleur

La nourriture était bonne. Le service laissait un peu à désirer. C'était une journée un peu folle car il y a eu une fusillade et une émeute à moins d'un pâté de maisons le même jour de notre visite, ce qui a peut-être contribué à ce que tout soit un peu bizarre. C'est vraiment un endroit confortable et je serais prêt à essayer à nouveau.

Cuisine typiquement française ! Les portions sont énormes et copieuses et l'Aligot est un incontournable si vous aimez le fromage !

La nourriture était excellente et le service est énorme ! Je recommande de partager la viande et de commander deux aligots. J'y suis allé un samedi soir sans réservation et j'ai pu avoir une table. Tout bon!

Si vous voulez manger de l'aligot ou de la truffade, c'est là qu'il faut se rendre !! Légère déception sur la viande, qui n'était pas très tendre. Personnel à l'écoute. Essayez de réserver pour le dîner, car souvent très rempli !

Bon restaurant, bonne nourriture. Options végétariennes extrêmement limitées. J'ai beaucoup aimé

Entrecôte quasiment immangeable pleine de nerfs c est vraiment se moquer de sa clientèle que de servir une viande d aussi mauvaise qualité à 25 euros .

Pas mal mais beaucoup trop cher pour ce que c'est. Le magret est pas mal mais loin d'être incroyable, pas du tout assaisonné. La truffade est bonne.

Servi de grandes portions, suggestions du serveur appréciées et c'était délicieux

Très bon, je recommande, les plats sont bon et copieux. Perso je recommande le magret de canard

Des plats faits maison avec de bons produits. L'aligot était un vrai régal et le magret au canard qui l'accompagnait aussi. Un bon rapport qualité/prix avec des assiettes copieuses. A refaire

Fidèle aux autres restaus de la chaîne! Ici on vient quand on a froid et très faim! Mention spéciale pour la truffade qui est exceptionnelle. Dommage que le magret ne soit pas cuit de telle manière à ce que la peau croustille. Île flottante qui manque de fermeté.

Superbe accueil sans avoir réservé. Bon conseil pour un verre de st Pourcain, très bon Onglet 250 gr cuisson bleue comme demandé, servi avec un Aligot. Hummmmm. Service attentionné, c'est très agréable. Je recommande

Une halte quand il pleut et un incontournable du quartier. Le café y est toujours plein de saveur avec cette mousse sur le dessus. Et comme on sait vivre au Plomb, il vient toujours accompagné d'une petite galette. Un lieu de qualité.

Bien sûr que ce n'est pas de la grande gastronomie. Mais si vous souhaitez passer un bon moment dans une bonne ambiance et bien manger, alors foncez. La truffade, l'aligot, enfin les classiques du Cantal.

C'est plus cher et pas meilleur que le restaurant d'aligot à Bercy, mais ils s'en sortent pas mal. De sûre, vous n'aurez plus faim. Le restaurant est assez bonne bondé, mais ne vous en faites pas, vous ne tarderez pas à avoir votre table, car le lieu est grand et le service est plutôt rapide.

Un Plomb perdu sur les boulevards ? Quelle bonne nouvelle ! On retrouve les fondamentaux du Cantal, aligot saucisse, viande Aubrac généreuse et goûteuse, tripoux et truffade. Service impliqué et sympathique.

Aligot tellement délicieux! On a pris le chou fourré, la saucisse ainsi que le confit de canard, tout était très bien réussi.

Très bonne nourriture et café. Serveur génial. Désolé, j'ai laissé trop de nourriture. Je dois y aller pour prendre l'avion

Très bon restaurant. Les plats sont savoureux, et les quantités servies très satisfaisante ! L'île flottante était énorme ! Personnel sympathique et acceuillant.

J'ai eu une expérience incroyable dans ce restaurant, notre serveur était vraiment sympa. Il s'est assuré que nous avions tout ce dont nous avions besoin et a fait d'excellentes suggestions de plats. L'ambiance est agréable et la nourriture était délicieuse.

Service rapide, mais présentation des plats pas top dommage on mange d'abord avec les yeux sinon la qualité est juste par rapport au prix je recommande

Cuisine du terroir de qualité . Pas de surprises mais la qualité et la tradition sont au rdv avec des assiettes généreuses. Bon accueil Le Cantal à Paris

Des plats copieux, des prix raisonnables et un très bon accueil

Lieu très sympa, plat copieux et bon. Seul bémol plat pas très chaud mais pas de soucis lors de la demande pour le réchauffement. Personnel très sympathique.

Bon, copieux, staff professionnel, cadre boisé agréable. Tip top!

Très bon restaurant. J’y retourne à chaque fois que j’en ai l’occasion. Menus copieux. Accueil très sympa.

Oh là là que l'on a bien mangé... Les assiettes et les desserts sont très copieux

Restaurant magnifique ! Un service rapide avec une très bonne ambiance ... Repas délicieux et bonne quantité ! Je recommande vraiment !

L'aligot était délicieux. C'était la première fois que j'en mangeais, et c'était comme quelque chose entre une purée de pommes de terre et un fromage fondu léger. L'entrecôte était bien cuite et se mariait très bien avec l'aligot. Ce n’était pas vraiment salé, mais ce n’était pas grave avec l’aligot. Le repas était d'un assez bon rapport qualité-prix à moins de 25 euros.

Bon accueil, service sympa, bonne cuisine auvergnate. Les plats sont très copieux, venez avec bon appétit !

Attrape touristes. Truffade et aligo trop salés et peu goûteux, viande de qualité très très moyenne. Le vin pas terrible, servi gelé alors qu'on nous le propose frais... Le manager qui engueule les employés devant les clients et qui vire l'un des serveurs, la honte. Le seul point positif était le service agréable, les prix sont élevés pour la qualité des produits. Bref, à éviter.

Très bon restaurant averyonnais. Portions généreuses, l'aligot et le magret de canard étaient délicieux. Assiette de fromage qualitative et quantitative. Prix normaux pour un restaurant parisien (20-25 euros le plat, 16 pour l'assiette de fromage). Je recommande fortement pour les amateurs de viande et de bons produits !

Excellent! Très beau cadre, assiettes copieuses, et serveurs très sympathiques. l’aligot, la truffade et desserts sont faits maison. Je recommande 100%

La meilleure purée de pommes de terre à l'ail et au fromage que vous aurez jamais mangée à Paris ! Avec le bon vin que le serveur vous recommandera, cette soirée sera consacrée à la dégustation d'une délicieuse cuisine française dans un endroit privilégié avec un personnel amical. Bon appétit!

Très bonne adresse, produits de qualité et personnel accueillant. Vous n'aurez vraiment plus faim en sortant !

Bon aligot, servi à l'assiette. On en reprendrait un peu plus... Le dessert du siècle est à tenter 😊 et sa mousse au chocolat 🍫 aussi. xxx

Nous avons dîné à l'étage pour l'anniversaire de notre fille et avons passé une superbe soirée. La viande est excellente, l'aligot et la truffade exceptionnels. Merci à l'équipe du restaurant pour le service et la bonne humeur. Clin d'œil au patron qui s'est bien occupé de nous. C'est toujours un plaisir de manger au plomb du cantal et surtout dans celui là

Je suis venu pour une petite collation, mais des portions généreuses en ont fait davantage un repas ! C'est un endroit parfait pour de délicieux classiques français. La nourriture est arrivée très vite et la présentation était magnifique. Un joyau caché ! 😁

Bons prix pour de la bonne cuisine française du Cantal. Un incontournable pour les gros appétits : goûter la viande accompagnée d'un typique « aligot » (purée de pommes de terre au fromage) ! Du bon vin bien sûr pour vous accompagner dans votre voyage. Bon appétit!

Quel excellent repas. Nous y sommes allés car c'était proche de l'hôtel, mais nous avons été agréablement surpris. La purée de pommes de terre avec le fromage à pâte molle et l'ail étaient vraiment bonnes. Un steak cuit exactement comme je l'aime ! Le sorbet poire était incroyable et j'y retournerais juste pour ça. Cela vaut vraiment la peine d'essayer.

Très bon restaurant que j'ai déjà fréquenté à plusieurs reprises. L'aligot et la truffade sont succulents et la qualité de la viande très bonne. Après, tout a un prix ... 😊 37€ pour un plat, un coca et un dessert. Mais je recommande quand même car en plus de la qualité culinaire, le service était très bon.

Le meilleur endroit pour manger dans tout Paris ! Pour seulement 5,7 €, vous obtenez deux sandwichs incroyables et délicieux. Le service est bon et rapide. Si vous habitez à proximité, vous devriez essayer cet endroit.

Très bon plat (alligot /truffade) auvergnats , très copieux avec des produits de qualités , la salle est grande , allez à l'étage si c'est possible c'est plus sympa.

Bon endroit pour goûter à la cuisine française traditionnelle de la région des Alpes/Rhône. Essayez n'importe quoi avec l'Aligot (fromage + purée de pommes de terre + ail), la saucisse était un très bon choix. Je n’ai pas trop aimé le cappuccino, même s’il avait l’air bien à son arrivée.

J'ai commandé un cappuccino, des œufs avec des pommes de terre et le steak à 22 € ici. Un peu cher pour l'emplacement, mais le steak était parfaitement cuit, les œufs et les pommes de terre étaient croquants et pas du tout caoutchouteux, et le cappuccino avait le goût d'être préparé à la manière d'un barista - ce à quoi je ne m'attendais pas d'un restaurant. Le service était un peu lent et ils semblaient un peu en sous-effectif, et il faisait un peu froid car les radiateurs mettaient beaucoup de temps à faire effet, mais dans l'ensemble, j'ai apprécié ce restaurant.

Le canard était cuit à mon goût. Et c’était la première fois que j’essayais l’aligot et j’ai vraiment adoré. Le personnel était sympathique aussi. Recommandé.

Restaurant français traditionnel servant des plats traditionnels du centre de la France. Des portions lourdes avec une utilisation généreuse d'ingrédients et la possibilité de goûter le fameux aligot. Cependant, ce n’est pas la meilleure représentation de l’aligot et les prix ne sont pas vraiment compétitifs. Cela dit, l'atmosphère et le personnel sont chaleureux, sympathiques et serviables, ce qui compense un peu. Si vous n'êtes pas sûr de ce que sont certains plats, renseignez-vous auprès du personnel car ils peuvent être assez difficiles à comprendre si vous n'êtes pas habitué à la cuisine de la vieille école.

Le combo gagnant pour un pétage de bide et une haleine à en faire fuir Dracula! J’adore ! Une préférence pour la saucisse de celui Rue de la Gaieté, celle de Rive droite était trop cuite et un peu sèche.

Mon restaurant préféré! Un délice. Aligot ou truffade excellentes! Presque aussi bonnes que ma grand mère et bien meilleur que ce que propose les restaurants en général en Auvergne. Quantité au rdv et service agréable/souriant. Je recommande ! Et svp quand vous allez là bas ne commandez pas des frites ou une salade en accompagnement c’est gâcher!

Très bon resto. Bon personnel. Parlez un excellent anglais. Le service était excellent. Le prix était bon. Pas d'attente pour la table. Cadre agréable à apprécier.

Un endroit où l'on mange de l'aligot (purée de pommes de terre au fromage du Cantal) et de la truffade du Cantal. Nourriture lourde mais délicieuse ! Ce n’est pas facile de trouver un endroit comme celui-ci à Paris ou ailleurs. Le service est toujours sympathique. Ils ont une terrasse pour les fumeurs, des tables au sol, donc pas vraiment besoin de réserver à l'avance !

Bonne adresse pour des plats traditionnels de l'Auvergne. Les proportions sont généreuses et très copieuses. La Truffade était très bonne. Les prix sont un peu élevés mais ça vaut le coup.

Super Alligot et saucisse. Très bel endroit où manger des plats typiques à bon prix. Les serveurs sont vraiment sympas et vous suggèrent quoi emporter. Suggéré de sentir une atmosphère française.

Le meilleur restaurant parisien où manger de la bonne cuisine auvergnate : aligot à tomber, truffade fantastique, quant aux desserts, ils sont plus que généreux. Le rapport qualité-prix est très bon (comptez une trentaine d'euros pour une formule apéritif+plat+dessert+café), ainsi que le service. La salle du bas est un peu bruyante mais celle du haut est très agréable. Idéal pour un repas entre amis ou entre collègues. Un classique qui ne déçoit pas et ça fait 10 ans que j'y vais une fois par an minimum.

Super restaurant de spécialités auvergnat J'adore l'aligo Produit frais et de qualité, terrasse chauffée idéal en hiver

Les salades sont exceptionnelles . Bon prix. Tres très bon. Il faut y aller!

C'est un plat unique, commandez un seul repas, sauf si vous êtes Guliver;) Soupe à l'oignon phénoménale mais je ne pouvais pas toucher à la salade après avoir déjà autant mangé (la soupe est incroyablement grosse et copieuse). Je reviendrai certainement si je suis sur mon chemin un jour. Le service était impeccable. Continuez comme ça. Merci, c'était un repas superbe!